“La quantificazione dell’impatto di ogni singolo processo aziendale sul cambiamento climatico è lo step fondamentale da cuipartire: per questo abbiamo dato a una società specializzata l’incarico di realizzare un modello progettato ad hoc per Cultiva, in grado di misurare esattamente
Tra i comuni di Cardinale e Torre di Ruggiero, in provincia di Catanzaro, la pianta di nocciolo, adattandosi al clima ed al suolo, ha acquisito una sua specificità creando nel tempo un vero e proprio ecotipo: la “Nocciola Tonda Calabrese”.
Sembrerebbe pronto a ripartire, dopo lo stop pandemico, il programma europeo di ‘Frutta nelle Scuole’ che permette alle mense scolastiche di ricominciare ad accedere a quella quota minima (che varia da prodotto a prodotto) di ingredienti bio serviti in circa
A fine 2020 la produzione italiana di latte (convenzionale e biologica) ha raggiunto 12 milioni di tonnellate, di cui 2,3 milioni destinate a uso alimentare. Il latte biologico, proveniente da quasi 800 allevamenti, si attesta attorno alle 260 mila tonnellate,
Con 195 voti favorevoli e 4 astenuti, il Disegno di legge per la tutela e lo sviluppo del biologico è stato approvato dal Senato. L’Italia ha finalmente una Legge sul Bio. “Un cambio di passo epocale per tutta la filiera.
Un mercato ad alto potenziale per il nostro bio Made in Italy: gli Emirati Arabi si posizionano al terzo posto a livello mondiale per crescita prevista del Bio, con tasso medio annuo delle vendite pari al 13,3% per i prossimi
Il progetto di Neorurale Hub va oltre il biologico e affronta direttamente l’impoverimento dei suoli causato dalle colture intensive che hanno inaridito la pianura. Lo fa con un modello di rinaturalizzazione che, sviluppato inizialmente su un terreno di 400 ettari
In tema di pesticidi, il 35% dei campioni agricoli esaminati presenta uno o più residui, sebbene entro i limiti di legge. La frutta si conferma la categoria più interessata, con oltre il 50% dei casi. A fotografare la situazione, è
Truffa, stregoneria, pratica esoterica. È così che viene considerata l’agricoltura biodinamica da parte del mondo della scienza, convinta del fatto che questa metodologia utilizzata in agricoltura esuli dai principi base della chimica, della biologia e della fisica e che per
Secondo l’associazione Initiative Bio Bretagne, dall’inizio dell’anno l’intero settore biologico in Francia sta registrando un calo dei consumi nei supermercati e nei negozi di medie dimensioni. I più colpiti: i produttori di uova biologiche (vedi news). E il timore è
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
La newsletter in italiano esce il mercoledì e raggiunge filiera e stakeholder con notizie a approfondimenti esclusivi.
La newsletter in inglese esce ogni due giovedì e raggiunge importatori e distributori, oltre ad associazioni e organizzazioni internazionali.
