“Gli agricoltori convenzionali sono in difficoltà perché, a causa della crisi scatenata dalla guerra tra Russia e Ucraina e del cambiamento climatico, non riescono più a reperire prodotti necessari per la produzione e chiedono soccorso al biologico”. Giovanni Dinelli, professore
Negli ultimi mesi molti “medici”, e anche qualche apprendista stregone, si sono avvicinati al capezzale del biologico per fare diagnosi e formulare terapie volte a sollevare le sorti del settore. Il principale sintomo che ha preoccupato i più è il calo
“Entro il 2023 avremo, almeno all’interno del mercato di Roma, un punto di vendita dedicato esclusivamente ai prodotti biologici”. A fornire in esclusiva l’annuncio a GreenPlanet sui tempi di apertura dello spazio bio all’interno del CAR Scpa, è Fabio Massimo
Tre nuove referenze nella linea di pasta integrale, lo sviluppo del segmento Baby Food e la definizione di un Pack 100% Carta. Ecco le novità che Astra Bio, ramo commerciale della Cooperativa Agricola Iris situata nella pianura cremonese, ha in
Una treccina bio dallo stuzzicante gusto alla pizzaiola. La scelta di un nuovo snack ricade oggi, attraverso l’immancabile prova dell’Assaggio di GreenPlanet, sulle Treccine alla Pizzaiola bio, prodotte e distribuite da Bio’s Merenderia srl di Castiglione di Cervia (RA). Bio’s
Da mesi si parla di crisi del grano. La carenza di materia prima, l’impennata dei costi di produzione, i problemi della logistica: un cortocircuito della filiera di approvvigionamento che ha avuto non poche ripercussioni a valle. Una questione critica, che
Il progetto VITENOBILE, di cui si è parlato anche a SANA, è nato da un’intuizione del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Mira alla creazione di energia da fonti rinnovabili e di fertilizzanti a base organica a partire dal recupero
Per gli appassionati ed intenditori del cioccolato fondente, ecco una vera chicca, in cui l’aromaticità del caffè si sposa sapientemente con l’amaro del nero cioccolato. Parleremo oggi, con la puntuale prova de L’Assaggio di Green Planet, del cioccolato fondente bio
“SANA si conferma un palcoscenico sempre più internazionale dove si disegna il futuro di tutto il mondo del biologico e del naturale. Confermata la presenza di buyer di più di 40 Paesi del mondo, con una nutrita rappresentanza di operatori
Il biologico e le colture sostenibili stanno offrendo delle risposte all’agricoltura convenzionale in questo periodo di difficoltà di approvvigionamento di materie prime, fra cui anche i concimi azotati i cui principali fornitori mondiali sono proprio i due Paesi coinvolti nel
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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