redazione

Arriva la nuova linea di bevande Fruttagel a marchio Almaverde Bio

Sono cinque le novità in arrivo nel catalogo primaverile di Almaverde Bio: cinque nuove bevande biologiche senza zuccheri aggiunti e con un alto contenuto di frutta/ frutta e verdura (70%). La nuova gamma prodotta da Fruttagel a marchio Almaverde Bio è pensata per rispondere alla crescente domanda dei consumatori in termini di benessere, naturalità e …

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Coffa e Panaro, al via un sistema alternativo per la distribuzione di prodotti bio in Sicilia

Primo piano, Attualità, Distribuzione / Di redazione

Un sistema alternativo per la distribuzione dei prodotti biologici. Si chiama “Coffa e Panaro” (che in siciliano significa gerla e paniere) e partirà in autunno a Palermo. È un iniziativa del circolo AIAB del capoluogo siciliano, presieduto da Giovanna Mastrogiovanni, che mutua GODO, il sistema di domanda e offerta messo in campo da AIAB che …

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Francia, i produttori bio chiedono aiuti fino a 100 milioni di euro al governo

Estero, Attualità / Di redazione

Il nuovo presidente del sindacato agricolo maggioritario FNSEA in Francia, Arnaud Rousseau, ha chiesto aiuti urgenti da 50 a 100 milioni di euro, per aiutare i produttori biologici travolti da una crisi senza precedenti. Secondo Rousseau, il governo ha fornito già aiuti simili in passato in altre situazione di crisi agricole, come quella dei viticoltori …

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Legumi Select, tecniche culturali innovative per incentivare la conversione al bio in Campania

Tecnologie, Dalle imprese / Di redazione

Contribuire allo sviluppo di una filiera corta sui legumi coltivati in Campania dal produttore al trasformatore con metodi biologici è l’intento di Agria S.p.A., azienda specializzata nella selezione e nel confezionamento di legumi secchi a marchio Select. È da questi propositi che nasce la partecipazione al progetto di ricerca e sperimentazione “Legubiocer”, finanziato con i …

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Processo Vertical bio, tutti assolti per “accuse generiche e non provate”

Attualità / Di redazione

Uscite le motivazioni della sentenza per l’inchiesta Vertical Bio. Tutti assolti i 23 imputati e le 6 società finite nell’indagine (vedi news). Il collegio del tribunale di Pesaro a dicembre aveva emesso la sentenza di assoluzione per insufficienza di prove rispetto alla contestazione dell’associazione a delinquere. Lo stesso collegio, presieduto da Franco Tetto, parla ora …

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Rapporto ISMEA, crescono SAU e allevamenti bio

Attualità / Di redazione

In 11 anni la superficie biologica italiana è aumentata di un milione di ettari. Lo conferma l’ultimo rapporto pubblicato da ISMEA dal titolo “Bio in cifre 2022”. La Sau (superficie agricola utilizzata) biologica nazionale è così suddivisa: 45% seminativi, 26% superfici a prati e pascolo, 23% legnose agrarie, 3% ortive. Tra i seminativi – che aumentano complessivamente del +10,4% nel …

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Lo chef dell’olio: parto dall’extravergine per creare il mio menu

Gli artigiani dell’extravergine / Di redazione

Ha iniziato quasi per gioco. Prima in un ristorante sotto casa come ragazzino tutto fare, spinto dalla madre a cercarsi un lavoro per non restare in strada durante le vacanze estive. Ad Emanuele Natalizio, fin da piccolo affascinato dall’ambiente della ristorazione, è piaciuto tanto che ha continuato: ogni giorno, terminata la scuola, si presentava per …

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Etica contro estetica nel Bio. Fiorentini: “Il cambiamento deve arrivare dalle aziende prima che dal mercato”

INTERVISTA / Di redazione

Dalla produzione in campo all’allevamento di polli fino a quello di bestiame per la produzione di latte, l’inchiesta di Greenplanet, volta ad approfondire il dualismo tra etica ed estetica nel biologico, ha via via interpellato tanti protagonisti della filiera produttiva. Passiamo ora al segmento del cosiddetto grocery e lo facciamo chiamando in causa la rappresentante …

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De Noia(Anabio): “Serve un Patto etico di settore in chiave agroecologica”

Associazioni, Attualità / Di redazione

“Serve lavorare insieme, organizzazioni agricole e operatori del biologico, mondo della ricerca e istituzioni, per un Manifesto che sancisca un patto etico-sociale per il futuro del settore in chiave agroecologica.” A dirlo il presidente nazionale di Anabio, l’Associazione per la promozione del biologico di Cia-Agricoltori Italiani, Giuseppe De Noia, intervenendo a Roma, in occasione del …

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Sostenibilità e impresa, sostantivi femminili

Dalle imprese / Di redazione

Tra le più importanti ricorrenze dell’anno per chi ha a cuore il nostro futuro e quello delle prossime generazioni, la Giornata Mondiale della Terra – che si celebra ogni anni il 22 aprile – ha compiuto 53 anni. Dal 1970 ad oggi, sono stati fatti importanti passi avanti verso quella consapevolezza che ci ricorda quanto …

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Coffa e Panaro, al via un sistema alternativo per la distribuzione di prodotti bio in Sicilia

Francia, i produttori bio chiedono aiuti fino a 100 milioni di euro al governo

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