Bio-dinamica, ancora una cenerentola
Nel 2010 erano 288 le imprese agricole bio-dinamiche in Italia, secondo dati elaborati dalla Coldiretti. Di circa 10 mila ettari la superficie agricola interessata da queste colture che non solo escludono l’uso della chimica ma curano in modo particolare la componente vitale del terreno e l’equilibrio ambientale usando tecniche messe a punto in anni di …







