Regolamento Ue

Le mucche di Guglielmo, da “Prodotto di montagna” a Bio con il nuovo Reg.UE

Guglielmo Fontanelli è un allevatore di mucche di razza Frisona, “Le mucche di Guglielmo”; opera nei pressi di Monzuno, nel Bolognese, dove è molto noto e apprezzato nei mercati contadini, nei negozi e in quelle attività che acquistano il suo latte ed altri prodotti di qualità. Da qualche tempo ha fatto la scelta di aderire …

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1991-2021: il Reg. UE sul bio compie 30 anni

Un trentennale di grande rilevanza per il biologico. Il 24 giugno 1991 veniva adottato dal Consiglio delle Comunità europee il “Regolamento relativo al metodo di produzione biologico dei prodotti agricoli e all’indicazione di tale metodo sui prodotti agricoli e sulle derrate alimentari”. Si tratta della prima normativa che disciplina i prodotti agricoli biologici, a esclusione …

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Approvata la rettifica del regolamento UE sul biologico

In data 27 novembre è stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la Rettifica del regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 30 maggio 2018, relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici e che abroga il regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio. Una serie di modifiche al testo che riguardano …

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