Girolomoni

Girolomoni, a SANA 2023 per festeggiare la tripla A del Planet Score

La Cooperativa agricola Gino Girolomoni parteciperà anche quest’anno al Sana, Salone internazionale del biologico e del naturale in programma a Bologna Fiere da giovedì 7 a sabato 9 settembre 2023. Realtà di riferimento nel bio con attività principale nella produzione della pasta, la Cooperativa marchigiana si presenta all’importante appuntamento con i protagonisti del settore con …

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Girolomoni, sabato 13 maggio porte aperte per la Bio Tappa del Giro d’Italia

La 106esima edizione del Giro d’Italia arriva nelle Marche e fa tappa a Fossombrone, in Provincia di Pesaro e Urbino, culla del biologico. L’ottava giornata della manifestazione ciclistica più attesa dell’anno rende omaggio al territorio biologico, motivo per cui è stata denominata Bio Tappa. Per l’occasione il Consorzio Marche Biologiche organizza una giornata per far …

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Girolomoni è la prima filiera food ad entrare nella World Fair Trade Organization

Una filiera completa della pasta, tutta italiana e biologica, il cui rispetto dei principi del commercio equo è oggi garantito da una delle organizzazioni internazionali più autorevoli in materia. La Cooperativa agricola Gino Girolomoni è stata riconosciuta impresa garantita “Fair Trade” dalla World Fair Trade Organization (WFTO), network mondiale di organizzazioni del commercio equo e …

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Biocereals 4.0: digitalizzazione e consulenza fondamentali per il futuro del bio marchigiano

Al via il progetto Biocereals 4.0 nelle Marche. Nasce dalla Cooperativa Montebello di Pesaro Urbino e consiste in una serie di strumenti che applicano la digitalizzazione alla filiera produttiva dei seminativi bio. Dall’impiego di droni per monitorare la salute delle piante alle App per caricare direttamente dal campo tante informazioni utili alla gestione dell’attività agricola …

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Conchiglie di grano duro Girolomoni: un’eccellenza a Km0

Il viaggio di GreenPlanet non si ferma e si immerge questa settimana nella verde collina di Montebello, in provincia di Urbino, per raccontare un sogno diventato realtà. Si tratta del sogno di Gino Girolomoni, che dal 1971 “ha piantato e trasformato il Grano in Pasta, volendo dare dignità alla terra e ai suoi guardiani”. Conosceremo, …

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Girolomoni tra gli “eroi verdi” dell’attore Alessandro Gassman

L’azienda biologica Girolomoni è uno degli ‘eroi verdi’ individuati da Alessandro Gassmann all’interno del suo nuovo libro ‘Io e i #GreenHeroes’, volume che raccoglie esempi virtuosi di realtà italiane impegnate concretamente nell’ecosostenibilità. La cooperativa nata a Isola del Piano (Pu) grazie alla lungimirante visione del pionieristico Gino Girolomoni, oggi viene annoverata come realtà bio concretamente …

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Girolomoni, ecco le novità

Tagliatelle con grani antichi e maltagliati semi integrali: è questa l’ultima novità in casa Girolomoni, l’azienda biologica pesarese che, giunta al suo cinquantesimo anno di attività, lancia sul mercato tre nuovi prodotti per continuare a valorizzare i grani antichi, con un occhio attento alla tradizione gastronomica marchigiana. Se fino ad oggi le tagliatelle erano disponibili …

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