Francesco Giardina

“Biologico, dai valori al valore”, l’analisi e i commenti dall’assemblea del Consorzio Il Biologico

Il 23 maggio a Bologna, nel corso della 35.ma assemblea dei soci della Cooperativa Consorzio Il Biologico, che ha eletto il nuovo CDA confermando al vertice Massimo Monti e Paolo Pari quale vice (vedi news), si è tenuta la tavola rotonda “Biologico, dai valori al valore”, moderata dal direttore di Greenplanet Antonio Felice.  È stata Maria Grazia Mammuccini, presidente …

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Giardina (Coldiretti Bio): il biologico offre le giuste risposte alla crisi delle materie prime

Il biologico e le colture sostenibili stanno offrendo delle risposte all’agricoltura convenzionale in questo periodo di difficoltà di approvvigionamento di materie prime, fra cui anche i concimi azotati i cui principali fornitori mondiali sono proprio i due Paesi coinvolti nel conflitto russo-ucraino. Intanto Coldiretti Bio spinge per inserire i mercati di vendita diretta tra le …

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In Europa manca un database completo sulle transazioni bio

Nessuno sa quanto prodotto bio, autentico o falso, sia presente sul mercato. Questo perché manca un database completo su tutte le transazioni di prodotti biologici. Non c’è in Italia e non c’è in Europa. Un gap che apre le porte non solo ai falsi Bio ma, guardando l’altra faccia della medaglia, anche ai giochi di …

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