etichettatura

Positive Food, un’etichetta per consumatori consapevoli che valorizza anche il bio

A partire dal 2024 comincerà ad apparire sulle confezioni dei prodotti alimentari la nuova etichetta “Positive food”. Non si tratta solo di una nuova certificazione volontaria, ma di uno strumento messo a disposizione dei consumatori per renderli più consapevoli della sostenibilità degli alimenti che acquistano. Il progetto è stato ideato dall’associazione Milan Center for Food …

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Una circolare MIPAAF chiude la diatriba sull’etichette bio

È dello scorso 13 ottobre la circolare ministeriale del MIPAAF che chiude una diatriba aperta dal Regolamento UE 848/2018 in vigore dal primo gennaio scorso, quando all’art. 6 eliminava l’obbligatorietà dell’indicazione del codice operatore e dell’ente certificatore dalle etichette dei prodotti biologici.  La disciplina europea che ha fatto ballare sulle sedie gli operatori del settore, …

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Consiglio Agrifish, Patuanelli: ribadito il NO al Nutriscore e alla riduzione dei fitofarmaci

Etichettatura, revisione delle emissioni industriali, grandi carnivori, pesca e fitofarmaci. Questi alcuni dei temi al centro del Consiglio Agrifish tenutosi il 26 settembre a Bruxelles, sotto la presidenza di turno ceca, cui ha preso parte il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Stefano Patuanelli. Il dibattito sul Nutriscore Il tema dell’etichettatura, in particolare gli …

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Le novità del Reg.UE n.2018/848. Parola al presidente di AIAB Romano

Sale l’interesse per il biologico da parte del consumatore e da gennaio è operativo il Regolamento UE n.2018/848 che indica le norme sulla produzione biologica e l’etichettatura. L’obiettivo è ambizioso: l’aumento delle aree coltivate per produzioni biologiche al 25% entro il 2030 (dall’8,5% attuale), ancora di più per l’Italia che si propone di raggiungere questo …

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