Biodinamica

Demeter protagonista a Biofach 2024, a 100 anni dalla nascita della biodinamica

Demeter Italia riconferma, per il quarto anno, la propria presenza a Biofach, la fiera dedicata esclusivamente agli alimenti biologici, che quest’anno si terrà dal 13 al 16 febbraio.  Nell’ultima edizione, alla kermesse hanno partecipato oltre 37.000 visitatori e più di 2.000 espositori provenienti da oltre 90 paesi. A differenza delle edizioni passate, durante le quali …

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Biodinamico? I dubbi vanno fugati dalla sperimentazione e dalla ricerca

“Sono un ricercatore e per me fare ricerca significa non dire “no” a prescindere perché sento il dovere sociale di studiare e capire le cose che osservo; gli schieramenti, da un lato e dall’altro, spesso sono causati dal fatto di non avere la mente libera e di essere legati ad interessi particolari”. Ne è convinto …

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Biodinamico, un sistema d’eccellenza per salvare l’economia italiana

Il primo dei tre incontri della 36°edizione del Convegno Internazionale di agricoltura biodinamica, in versione online come la pandemia impone, si è tenuto lo scorso 12 novembre e si chiuso tra dati inediti, strategie e soluzioni per lo sviluppo del modello italiano per il Green Deal UE, nascita della Società Scientifica di Biodinamica e istituzione …

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Sessantasei accademici dei Georgofili contro l’agricoltura biodinamica

66 accademici dei Georgofili hanno sottoscritto una lettera al presidente dell’Accademia Massimo Vincenzini che riaccende il dibattito sull’agricoltura biodinamica e i suoi fondamenti, messi in pesante discussione nella lettera stessa. Nella lettera si chiede espressamente al presidente Vincenzini di esprimere a nome dell’Accademia una posizione ufficiale contro l’agricoltura biodinamica. Nella lettera emerge “la preoccupazione di …

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