Biodinamico? I dubbi vanno fugati dalla sperimentazione e dalla ricerca
“Sono un ricercatore e per me fare ricerca significa non dire “no” a prescindere perché sento il dovere sociale di studiare e capire le cose che osservo; gli schieramenti, da un lato e dall’altro, spesso sono causati dal fatto di non avere la mente libera e di essere legati ad interessi particolari”. Ne è convinto …
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