Il viaggio di GreenPlanet non si ferma e si immerge questa settimana nella verde collina di Montebello, in provincia di Urbino, per raccontare un sogno diventato realtà. Si tratta del sogno di Gino Girolomoni, che dal 1971 “ha piantato e
Perché il “residuo zero” oggi? L’interrogativo si giustifica perché si riprende un concetto non nuovo, sorto nella seconda metà degli Anni Ottanta nell’ambito del baby food. Ancora prima che il biologico diventasse un fenomeno di consumo, l’agro-industria impegnata nel settore
Questa settimana la prova de L’Assaggio di Green Planet vuole dedicarsi ad una fascia di consumatori attenti, curiosi e sperimentatori, presentando un prodotto colorato, ovvero i Chicchi tricolore bio di Nattura. Nattura è un brand del gruppo Eurofood che dal
Cerreto – Amanti del Biologico, azienda del Gruppo Fratelli Pagani SPA, ha presentato a Cibus i preview di una valanga di novità in arrivo. Tra i fil rouge delle innovazioni proposte, che saranno lanciate sul mercato tra fine 2022 e
Seicento soci, novecento ettari vitati, di cui trecento biologici o in conversione, nonostante la complessità di uve, terreni, microclimi, esposizione ed altitudini. Il più vasto appezzamento biologico del Trentino: il 10% della superficie bio della provincia di Trento. Una cantina
Oggi con la settimanale prova de L’Assaggio, racconteremo di quel condimento che dona un impatto significativo a ciò che cuciniamo, grazie al suo sapore intenso. “Incontreremo”, infatti, nel nostro percorso degustativo, l’aceto di vino bio Ponti. Nata nel 1787, sulle
Sono trascorsi pochi giorni dalla Giornata Mondiale della Biodiversità. Il 22 maggio scorso ci ha ricordato che la salvaguardia della biodiversità è indispensabile per ottemperare a molti degli obiettivi di sviluppo sostenibile dell’Agenda 2030. Ecosistemi in salute sono necessari per
“Bisogna accompagnare il consumatore verso un consumo sostenibile e quindi verso le merceologie bio. Un fatto tanto più vero oggi, quanto più le famiglie si sono impoverite. Per superare la guerra dei prezzi con i discount bisogna puntare alla specializzazione”.
A Castellaneta, nella Puglia baciata dal sole, in una zona ricca di acqua è stato realizzato un polo agricolo innovativo, con 350 ettari di proprietà, dove si coltivano melograno, aronia e goji. “Lo facciamo con amore tutelando l’ambiente e rispettando
Un biscotto davvero speciale, con un nome altrettanto speciale! Si tratta dei biscotti Buonumori Zaffy Bio, davvero invitanti all’assaggio. Ecco cosa ci accingiamo a fare oggi con la consueta prova de L’Assaggio di Green Planet. La tradizione Zaffy nasce a
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
La newsletter in italiano esce il mercoledì e raggiunge filiera e stakeholder con notizie a approfondimenti esclusivi.
La newsletter in inglese esce ogni due giovedì e raggiunge importatori e distributori, oltre ad associazioni e organizzazioni internazionali.
