L’anno della pandemia ha ridefinito la mappa del consumo di ortofrutta in Italia. La consapevolezza del cambiamento in atto dopo un anno di epidemia da Covid-19, le sfide che si prospettano e le opportunità da cogliere appaiono chiare ai protagonisti
Rese produttive nel biologico. Uno studio foriero di risultati che suggeriscono uno scenario connotato da variabilità. Risultati inaspettati e in controtendenza rispetto a convinzioni consolidate nell’immaginario comune. Parliamo dei risultati, presentati l’8 aprile al webinar “Rese produttive bio vs convenzionale:
Il peperone IGP di Senise e la Melanzana Rossa di Rotonda, ortaggi biologici che possono fregiarsi tanto del Presidio Slow Food quanto del marchio DOP sono tra i 50 prodotti alimentari italiani “più contraffatti”. Ad attestarlo – riferisce CIA-Agricoltori Basilicata
Rossi, teneri e saporiti! Accompagnano i pasti, spaziando, con gusto, da antipasti a primi e secondi piatti. Sono i “Pomodorini secchi BIO” di ParmAmore, un brand di Agricor, che questa settimana la prova de l’Assaggio di GreenPlanet si appresta ad
L’impatto tossico dei pesticidi sulle api e altri impollinatori è raddoppiato in un decennio nonostante la quantità di quelli utilizzati sia diminuita perché “la tossicità totale applicata agli invertebrati è notevolmente aumentata dal 2005”. A denunciarlo è uno studio condotto
Arance, pompelmi , limoni , mandarini bio dal produttore al consumatore. Questa la mission aziendale di Jalari AgriBio che dal 1992 basa la sua produzione attenendosi ai concetti di un’agricoltura biologica con certificazione “Suolo e Salute”. Oltre 20.000 alberi tra
Nell’articolo “Da Pasqua nuove regole per le importazioni di bio da Paesi Terzi” (vedi news), come nel precedente che avete dedicato all’argomento “Importazioni, un decreto ministeriale stabilisce le Best Practices” (vedi news) mi sembra non siano stati colti dati preoccupanti
Novità, impegno a favore del bio e obiettivi che si rinsaldano. Consorzio Natura e Alimenta nasce, “a 20 minuti da Torino ed ad un’ora da Milano”, nel 2003 per volontà di Dino Mellano, con l’obiettivo di riunire alcune aziende biologiche
Era il 25 luglio del 2018 quando la Corte di Giustizia europea stabilì che tutti i prodotti derivati da nuove tecniche di ingegneria genetica sono OGM e, pertanto, devono essere regolamentati come tali. Da allora, l’industria biotecnologica ha preso di mira
Pronti per un super prodotto Fiorentini? Ecco le Gallette Bio con “Supersemi”, il prodotto che fa parte della Linea “Pink is good”. Con la tradizionale prova di l’Assaggio, con GreenPlanet andremo a scoprirne la qualità e le caratteristiche. L’azienda torinese
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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