redazione

Da Norcia e Spoleto il bio del territorio: lenticchie e farro

L’azienda di produzione e distribuzione di alimenti biologici Nursia Naturae, nata poco più di un anno fa a Norcia, ha scelto di lanciare due prodotti che ben rappresentano l’eccellenza alimentare del territorio di appartenenza: le Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP e il Farro di Monteleone di Spoleto DOP. Le due referenze ben si prestano …

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OGM in etichetta negli Stati Uniti? Poco chiare le nuove regole

L’USDA, il Dipartimento dell’Agricoltura del governo degli Stati Uniti, ha emanato alcune regole per l’etichettatura degli alimenti contenenti OGM. In particolare è previsto in etichetta l’uso della parola ‘bioengineered’ con un marchio apposito. In alternativa, i produttori potranno usare sui prodotti un codice scansionabile che rimanda a un link contenente le informazioni sulla natura dell’alimento …

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Un biologico attento all’economia circolare con Biofertimat

La cooperativa agricola La Primavera di Verona è impegnata nella sperimentazione in ambito biologico con il progetto Biofertimat sull’utilizzo di matrici da riciclo come fertilizzanti per colture ortofrutticole biologiche con l’obiettivo di migliorare l’economia circolare del territorio. Il progetto, finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale per il Veneto 2014 – 2020 (DGR n. 2175 del …

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I consumi alimentari nel Rapporto Coop: recupera il tradizionale

E’ stato diffuso in versione completa il Rapporto Coop sulle previsioni dei consumi nel 2019, con l’integrazione di un sondaggio di fine anno Coop-Nomisma. I risultati sono piuttosto interessanti sulle tendenze che, nonostante una visione contraddittoria dei consumatori sulle prospettive economiche dell’Italia, emergeranno nell’anno appena iniziato. La tavola riafferma la sua centralità. Gli italiani sono …

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Zeropack farà imballaggi in bio-plastica. Al 50% è Rivoira

La richiesta di nuovi materiali ecosostenibili per gli imballaggi è in costante aumento e i consumatori premiano le scelte di produttori e distributori che rispettano il pianeta. Bio-on, quotata all’AIM di Borsa Italiana e attiva nel settore della bioplastica di qualità, e Rivoira, tra le principali aziende italiane nella produzione e distribuzione di mele e …

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Buon 2019 da Greenplanet. Da febbraio cambiano sito e newsletter

Greenplanet riprenderà ad aggiornare le notizie da martedì 8 gennaio 2019. La newsletter Bollettino Bio uscirà per i successivi martedì di gennaio e martedì 5 febbraio. Martedì 12 febbraio, vigilia di Biofach, il sito si presenterà con la nuova grafica e una nuova organizzazione dei contenuti. Cambierà anche la newsletter, in tutto, anche nel nome, …

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Aloe Vera Bio, nuova linea di integratori da bere

Appositamente formulata per favorire il benessere e la purificazione dell’organismo, Aloe Vera Bio è la nuova linea di integratori alimentari da bere firmata La Farmacia delle Erbe. La gamma include quattro referenze a base di succo puro 100% di Aloe Vera Bio e con estratto di Acerola, frutto noto per l’alto contenuto di vitamina C …

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Nelle serre la coltura biodinamica batte bio e convenzionale

Si chiama Green Resilient il progetto europeo, il cui capofila è il CREA, che coinvolge una decina di centri di ricerca distribuiti tra Italia, Francia Belgio, Danimarca e Svizzera. L’obiettivo è arrivare a dimostrare al comparto delle orticole in serra che la coltura biodinamica è la migliore alternativa all’attuale coltivazione intensiva in serra biologica sia …

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Solo imballaggi green per le mele della Val Venosta

La natura prima di tutto. In Val Venosta si lavora costantemente per fornire mele di alta qualità, con una buona quota di bio, preservando allo stesso tempo l’ambiente e le sue risorse. ‘Ne sono un esempio metodi di coltivazione rispettosi dell’ambiente che vengono utilizzati, come il sistema di lotta integrata e le direttive per la …

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Il punto sulla campagna dell’ortofrutta invernale con Canova

Canova fa il punto della situazione sul mercato di alcuni prodotti biologici di stagione. Sul fronte delle clementine, l’azienda sottolinea come l’annata non sia stata delle migliori per quanto riguarda la varietà comune, perché piuttosto concentrata, causando una maturazione più veloce del solito. ‘Ci auguriamo che l’arrivo di temperature più fredde ci permetta di recuperare …

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