4.800 ettari di pascolo certificati. È il primo caso in Europa e riguarda l’Altopiano dei Sette Comuni di Asiago. Una certificazione biologica di gruppo dei pascoli montani. Un modo per valorizzare il patrimonio a livello naturale e turistico. La certificazione riguarderà l’area dove sorgono le 76 malghe di proprietà pubblica e alcuni pascoli privati. Una …
Un festival itinerante tra Africa e Italia nelle piazze, territori, aziende agricole, laboratori didattici sull’educazione ambientale per ragazzi e docenti, realizzazione di tavoli di progettazione territoriale, in collaborazione con le associazioni e istituzioni in 7 regioni d’Italia, mappatura delle esperienze di agroecologia, seminari di knowledge e capacity building per gli operatori di settori chiave della transizione …
Pasqua con chi vuoi e… come vuoi! L’azienda toscana che dal 1978 detta le tendenze nel settore del biologico certificato, porta in tavola i grandi classici della tradizione pasquale in chiave free-from, una scelta di benessere nel rispetto di ogni stile o esigenza alimentare. Uova e dolci della tradizione diventano healthy, biologici e plant-based, pronti …
A Pasqua le uova e la colomba di Probios sono bio, vegan e free-from Leggi altro »
La cooperativa agricola Gino Girolomoni realizza il 75% del proprio fatturato all’estero, ma non trascura il mercato italiano. “Per il 2024 – ha affermato il presidente Giovanni Battista Girolomoni, che abbiamo incontrato a Biofach, tappa fissa per l’azienda – ci aspettiamo una crescita dall’Italia, anche se stiamo cercando di entrare in nuovi mercati”. “Dal Covid …
Girolomoni: prospettive di crescita in Italia e all’estero Leggi altro »
E’ stato ieri il giorno della firma tra il sindaco di Grosseto, Anton Francesco Vivarelli Colonna e Marco Cervetti, il presidente del progetto Cervetti. L’accordo, frutto della collaborazione e della volontà condivisa delle due parti, si propone di offrire vantaggi tangibili alle aziende associate al Distretto Biologico, inclusi incentivi finanziari e un sostegno diretto di …
Probios vuole andare oltre il concetto del biologico, aggiungendo un focus ancora più spinto sul benessere e sposando le tendenze alimentari più in voga, in particolare quella dell’alto contenuto proteico. Non a caso ha presentato a Biofach 4 nuove referenze che si collocano proprio in questo segmento. “Il biologico – ha affermato Renato Calabrese, amministratore …
Calabrese, Probios: “Il biologico deve guardare oltre” Leggi altro »
Il presidente dell’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica (AIAB), Giuseppe Romano, ha partecipato alla riunione indetta dal sottosegretario Luigi D’Eramo presso il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste sullo stato dell’arte del Piano di azione del settore biologico e sulle criticità operative e le proposte inerenti al settore dell’agricoltura biologica. “Ringraziamo – ha detto Romano – …
É l’estero la destinazione della maggior parte dei prodotti biodinamici italiani. “A cominciare dalla Svizzera e dalla Germania – afferma Giovanni Buccheri, direttore di Demeter Italia – dove la richiesta di prodotto Made in Italy di alta qualità esiste ed è costante. Questo genera buone prospettive per le aziende biodinamiche italiane”. In effetti in Italia …
Buccheri (Demeter Italia): “Il biodinamico Made in Italy piace all’estero” Leggi altro »
L’export è un mercato fondamentale per il pollo biologico a marchio Fileni e anche per questo l’azienda era presente quest’anno a Biofach. “Veniamo da un anno molto positivo – spiega Andrea Pascucci, export manager di Fileni – per quanto riguarda l’export: siamo passati da 46 a 56 milioni di euro di fatturato, che oggi rappresenta …
Fileni – Bio in ripresa a partire da Germania e Nord Europa Leggi altro »
“Sono stati avviati i passaggi previsti per realizzare il marchio biologico italiano che vogliamo sia pronto quanto prima”. Lo ha detto il sottosegretario all’Agricoltura, Luigi D’Eramo, al termine dell’incontro con i rappresentanti di settore, in cui, si legge in una nota del MASAF, “si è fatto un punto su diverse questioni, dalle Organizzazioni interprofessionali di …
D’Eramo: “Avviati i passaggi per il marchio biologico italiano” Leggi altro »
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