Alce Nero, arriva il miele di eucalipto

Alce nero - miele eucalipto

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Alce Nero amplia la linea miele con una nuova referenza tutta da scoprire: il Miele di Eucalipto biologico, un prodotto di origine 100% italiana, noto per il suo colore ambrato e il caratteristico aroma  caramellato.

Ideale per dolcificare tisane, aggiungendo un tocco di aromaticità. È particolarmente apprezzato grazie alla  sua dolcezza per l’abbinamento che bilancia il sapore robusto dei formaggi stagionati. Si può inoltre utilizzare  in ricette a base di erbe aromatiche, risulta piacevole al palato.

Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, il Miele Eucalipto di Alce Nero viene lasciato decantare a  freddo, quindi filtrato e confezionato. La temperatura di lavorazione è sempre inferiore a 50°C.

Il Miele di Eucalipto biologico è disponibile in un vasetto in vetro e con una capsula in acciaio che garantisce  la freschezza del prodotto, preservandone le sue proprietà organolettiche.

Miele di Acacia biologico – 300g  

Utile per dolcificare bevande calde o in aggiunta a frutta, yogurt o latte. Con un  colore giallo paglierino (quasi trasparente), un gusto delicato e una consistenza  liquida.

Miele di agrumi biologico – 300g  

Questo miele si contraddistingue per il colore molto chiaro, l’aroma agrumato e il  gusto fruttato. Il miele di agrumi biologico è ottimo per preparare dolci e in  abbinamento ai formaggi.

Miele di castagno biologico – 300g  

Dal colore ambrato scuro, un odore tipicamente aromatico e un gusto astringente.  Il miele di castagno è ideale per chi ama i gusti intensi e in abbinamento a carni o  formaggi stagionati.

Miele millefiori biologico – 300g  

Questo miele ha un colore ambrato, naturalmente cristallizzato, odore e sapore  cambiano in funzione delle fioriture raccolte. Il millefiori è un miele versatile da  utilizzare per bevande calde o spalmato sul pane.

Fonte:  Ufficio Stampa Alce Nero

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