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Mangiare bio riduce le tracce di pesticidi nel corpo. La conferma dello studio americano

Uno studio condotto su quattro famiglie americane ha dimostrato che seguire una dieta biologica può effettivamente fare la differenza nella riduzione delle tracce di pesticidi presenti nel nostro corpo. La ricerca, condotta da Friends of the Earth (FOE) e pubblicata su Environmental Research, ha monitorato i livelli di pesticidi presenti nell’organismo di quattro famiglie americane …

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A settembre la terza edizione di Sanatech. Ecco le novità

Come progettare un’azienda agricola del futuro, innovative tecniche colturali come quella dell’agopuntura delle piante, una convention sui mezzi tecnici per la produzione biologica, le ultime soluzioni per la difesa naturale delle piante e del suolo, la lotta agricola per contrastare l’inquinamento da metalli pesanti che danneggiano la salute dell’uomo e dell’ambiente, nuove soluzioni commerciali per …

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L’equity crowfunding di GianniBio sfonda quota 619.000 euro

“E’ stato un successo ma non ci fermiamo”. La società bolzanina GianniBio sorride guardando ai risultati dell’equity crowfunding lanciato sulla piattaforma leader Mamacrowd (vedi news). In pochi giorni è stato infranto il muro dei 450.000 euro posto come obiettivo massimo. A 5 giorni dalla fine della raccolta il crowdfunding veleggia sui 619.00 euro. Il dato …

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Ho.Re.Ca, dove l’interesse per il bio supera tutte le aspettative

In tempi in cui il cibo bio accusa un calo di consumi, poter contare su un alleato di peso come il settore dei pubblici esercizi, in particolare quei ristoranti che annualmente comprano prodotti alimentari per un valore di 18 miliardi di euro, non è cosa da poco. È quindi rilevante per il mondo del bio …

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Eudes, esempio della vinicoltura siciliana bio che cresce

I vini prodotti dalla cantina biologica Eudes sono un omaggio al vulcano Etna. Si offrono ricchi di minerali ma anche setosi, grazie alla pressatura leggera e moderata e alla capacità della cantina di far fermentare il mosto con temperature controllate, così da rispettare ciò che la natura ha creato. I vigneti di Eudes sorgono a 700-750 …

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GreenPlanet alla Festa del BIO a Roma tra dibattiti, showcooking e prodotti biologici

Una giornata a tutto bio per raccontarne al pubblico i valori e far scoprire la bontà dei suoi prodotti: è questa l’essenza della “Festa del BIO” organizzata da FederBio nell’ambito del programma Being Organic in Eu che, dopo gli appuntamenti di Bologna e Milano, ha celebrato la tappa conclusiva a Roma il 27 maggio scorso, …

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La startup KoRo punta all’espansione in Italia e Francia con un investimento da 20 milioni

La startup berlinese nata nel 2014, KoRo Handels GmbH (conosciuta come KoRo) raccoglie un round di investimento da 20 milioni di euro grazie ai nuovi azionisti SevenVentures, Associated British Foods e Haub Legacy Ventures, insieme ai precedenti HV Capital, Five Seasons Ventures e Partech. L’obiettivo è potenziare la crescita di KoRo in Europa, con la …

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FederBio, firmato protocollo d’intesa per il sostegno al bio in 120 Comuni di Roma Capitale

Una collaborazione nata per consentire un’affermazione dei principi dell’agroecologia che si declina sul territorio con iniziative verso le amministrazioni locali, gli agricoltori e, più in generale verso l’intera filiera agricola. Questo, in sintesi, l’obiettivo che ha spinto FederBio e Città metropolitana di Roma Capitale a firmare un protocollo d’intesa nel corso della Festa del BIO …

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Rigoni di Asiago: cento anni di storia e di successi 100% bio

“Oggi è un giorno speciale e per me, in particolare, rappresenta una grande emozione trovarmi a festeggiare i cento anni di Rigoni di Asiago. Abbiamo fatto tanta strada e siamo arrivati fin qui con un grande obiettivo: creare prodotti di alta qualità e bontà, nel rispetto di uno stile di vita che tenga conto del …

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