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Vino bio: una scelta sostenibile o un compromesso rischioso?

“Quando inizi a perdere ogni anno il 50-60% della produzione perché hai scelto di essere biologico, una domanda te la fai.” Con questa affermazione incisiva, Hans Terzer, storico winemaker e oggi consulente della Cantina San Michele Appiano, in un’intervista al Corriere del Trentino, solleva una questione fondamentale per il settore vinicolo, specialmente in un contesto …

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La Chiesa sostiene il bio in India per combattere la fame

BIO-CURIOSITÀ / Di Gp753Green-Planet

Grazie all’impegno della Chiesa italiana e ai fondi dell’8xmille, migliaia di famiglie in India stanno beneficiando di un progetto che non solo aiuta a combattere la fame, ma promuove anche la sostenibilità ambientale e l’autosufficienza alimentare. Questo è solo uno dei 416 interventi finanziati dal 1991 a oggi in 80 Paesi per un totale di …

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Natrue: ingredienti fermentati, influenze orientali e innovazione al centro della beauty routine autunno-inverno

Dalle imprese / Di Gp753Green-Planet

NATRUE svela i beauty trend per questo autunno-inverno, che puntano su una routine di bellezza fatta di piccoli step in grado di proteggere la pelle dal freddo, dall’umidità e dagli sbalzi di temperatura, rispettando l’ambiente. Quest’inverno, i riflettori saranno puntati sulla tendenza “precisione nelle prestazioni”, che si concentra su formule cosmetiche che includono principi attivi …

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It’s Bio porta il kaki biologico sulle tavole europee

Dalle imprese / Di Gp753Green-Planet

Non c’è autunno senza kaki, un frutto che sta vivendo un momento di rilancio grazie all’innovazione che ne sta caratterizzando l’offerta. Per questo It’s Bio, progetto finanziato da Unione Europea e AOP Gruppo Vi.Va. che promuove i valori e i benefici della frutta e verdura biologica in Italia, Belgio e Grecia, ne celebra le caratteristiche …

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Una battaglia senza sconti per salvare i pini di Ravenna. Presentato in tribunale il ricorso per danno alla salute

WEBINAR GREENPLANET, INTERVISTA / Di Gp753Green-Planet

Settantuno cittadini che risiedono o hanno interessi a Lido di Savio, nel comune di Ravenna – proprietari di seconde case, proprietari o gestori di esercizi commerciali e alcuni turisti abituali – hanno presentato ricorso contro il Comune di Ravenna per “danno alla salute”. Il danno alla salute che sarebbe provocato dall’abbattimento dei 49 pini domestici …

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Salute e benessere parole chiave del 2024. Sull’onda di questo trend cresce il bio

L'Approfondimento, Distribuzione, INTERVISTA / Di Gp753Green-Planet

Finalmente la domanda ha ripreso a crescere nel largo consumo e anche il segmento del biologico gode di questo trend positivo. E’ emerso durante il webinar “Navigare il futuro tra inflazione e cambiamenti nei consumi”, organizzato da GS1 Italy in ambito ECR e in collaborazione con Circana. Tra i settori in crescita figura anche il …

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Prezzo accessibile e trasparente alla base della strategia della Distribuzione per sostenere i consumi di Bio

Primo piano, Attualità, Distribuzione / Di Gp753Green-Planet

In un 2024 che segna una crescita interessante del consumi biologici, il retailer offre il suo contributo con politiche di vendita rivolte a maggiore trasparenza e accessibilità di prezzo e spingendo anche sulla comunicazione. Senza dimenticare il primo anello della catena, quegli agricoltori a cui, oggi più che mai, per l’aumento delle difficoltà produttive, va …

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Il “decreto contaminazioni” soverchia i cardini del diritto di una democrazia liberale

Editoriale, Il commento, Il commento / Di Gp753Green-Planet

Visto il dibattito in corso in queste settimane sul cosiddetto “decreto contaminazioni” sul bio, riproponiamo i contenuti dei due articoli di commento, già pubblicati ed ancora attuali, con cui abbiamo contribuito a dare inizio ad un dibattito fra chi ha a cuore lo sviluppo del settore e dei suoi operatori e chi, molto probabilmente, pensa …

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La bozza ministeriale sulle contaminazioni divide le associazioni di settore

Associazioni, Attualità / Di Gp753Green-Planet

La bozza di decreto ministeriale sulle contaminazioni accidentali nel settore biologico, proposta dal Ministero dell’Agricoltura, ha suscitato forti critiche da parte di rappresentanti e associazioni di settore in Italia. Maria Grazia Mammuccini di FederBio, Giuseppe Romano dell’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica (AIAB) e il WWF Italia hanno espresso, anche se con toni diversi, profonde preoccupazioni …

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All’Assemblea dei produttori biologici di FederBio focus sul tema del giusto prezzo

Appuntamenti, Associazioni, Attualità / Di Gp753Green-Planet

I temi lasciati aperti dagli agricoltori nella scorsa edizione saranno al centro della seconda Assemblea dei produttori biologici organizzata da FederBio. Al primo posto, la definizione di un prezzo che ripaghi il lavoro nei campi, assicurando la sopravvivenza e lo sviluppo di un’attività strategica a livello nazionale, quella appunto della produzione di cibo sano e pulito, che …

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