GDO e bio: attenzione al fenomeno del Greenwashing

Cresce la presenza dei prodotti biologici nelle catene della Grande distribuzione italiana. Oggi il paniere di beni sostenibili sugli scaffali ammonta al 24% del totale delle referenze vendute dai retailer e genera un fatturato annuo di circa 11 miliardi di

Cedior entra nel biologico con la linea Elisir Bio

Cedior, azienda leader nel commercio all’ingrosso del settore ortofrutticolo, fa il suo ingresso nel biologico con il lancio della nuova linea di prodotti a marchio Elisir Bio. La scelta riflette un bisogno crescente di prodotti di qualità e di origine controllata,

Piante “impazzite” a causa del caldo record

Non c’è solo la siccità a mettere in ginocchio l’agricoltura. Le anomalie del meteo non impattano solo sulle riserve di acqua per irrorare i campi. A Valle, frazione di Casalmaggiore, in provincia di Cremona, c’è chi da tempo utilizza la

Deroga all’utilizzo di fibra di agrumi non bio

A seguito di specifica richiesta mandata da un operatore al PQAI, relativa alle evidenze di mancata disponibilità della fibra di agrumi biologica, il PQAI ha autorizzato l’uso di fibra di agrumi non biologica in prodotti alimentari biologici trasformati. Il Ministero

Visita tra le corsie di Biocoop a Bordeaux

Prezzi che non sfuggono all’inflazione europea e globale, molte novità di prodotto nel settore alimentare bio e spazi dedicati alla frutta buona ma imperfetta. Questo è quello che Green Planet ha registrato in una visita occasionale ad un negozio della

Incremento del bio, quali strategie per il futuro?

Se il bio cresce in numero di operatori e terreni coinvolti ma diminuisce sul fronte dei consumi in un contesto sociale e politico fragile e incerto come quello causato da pandemia e guerra, resta però segnata la strada verso un’agricoltura

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