Il fulcro dell’azienda risiede nell’unità familiare, con zii e nipoti che si sono uniti per avviare una start-up nel settore agricolo e vitivinicolo. Terra, sudore e una miriade di progetti sono stati investiti in questa impresa. Matteo Chini, un giovane di 28 anni appena laureato in viticoltura ed enologia, rappresenta il motore pulsante della società …
Si è svolta a Volterra la riunione di tutti i distretti biologici della regione Toscana: oltre al Distretto biologico Maremma Toscana hanno partecipato quello del Chianti, del Montalbano, di Calenzano, di Fiesole e della Val di Cecina. Il dibattito ha visto la presenza anche del sindaco di Volterra Giacomo Santi, del presidente della Fondazione CrVolterra …
Toscana, successo per il tavolo tecnico regionale dei distretti biologici Leggi altro »
Dopo quasi un anno di trattativa, lo scorso 23 ottobre è stata finalmente approvata dalla Commissione la seconda versione del Piano Strategico nazionale (PSP) della PAC (Politica agricola europea) 2023-2027. Sul fronte dello sviluppo rurale il periodo di programmazione 2023-2027 è caratterizzato dalla grande novità di un documento programmatorio nazionale (il PSP Italia appunto), che …
Toscana, 27 milioni di euro in più al bio grazie al Piano strategico della PAC Leggi altro »
In Toscana continuano a crescere le superfici bio (+1,7%) ed il numero di operatori (+1,6%). La Regione si conferma regina del biologico in Italia, con la più alta incidenza di superfici certificate (35,8%), che consentono già oggi di raggiungere con largo anticipo gli obiettivi europei del Farm to Fork fissati al 25%, e la più …
L’agricoltura biologica come volano di sviluppo sociale ed economico del territorio del Chianti. E’ questo l’obiettivo siglato pochi giorni fa dal comune di Castelnuovo Berardenga nell’accordo territoriale del Distretto del Chianti che riunisce tutti i Comuni del Chianti senese e fiorentino e una rappresentanza di aziende agricole e vitivinicole locali. L’accordo darà concretezza ad una …
Nasce il Distretto biologico del Chianti, sindaci e produttori firmano l’accordo Leggi altro »
Lo zafferano del contado fiorentino era apprezzato fin dal Medioevo. Arrivavano da ogni angolo della Toscana, e non solo, per la pregiata spezia, che oggi viene coltivata con metodo biologico nel Senese, nel Fiorentino, in Maremma e sporadicamente in altre zone della Toscana. La palma del miglior zafferano va a San Gimignano, dove è considerato …
In Toscana lo zafferano bio più pregiato, ma il rischio di contraffazione è alto Leggi altro »
Il bio-distretto di Calenzano diventa una realtà. Gli uffici regionali competenti hanno infatti firmato il decreto che riconosce il distretto biologico calenzanese e approva il progetto economico territoriale presentato dall’amministrazione comunale. Ora il distretto sarà inserito dal Ministero per le politiche agricole nell’albo nazionale dei distretti del cibo. Il progetto durerà cinque anni e farà …
Con il 36% di superficie coltivata a biologico Calenzano diventa bio-distretto Leggi altro »
Dall’Elba al cuore della Toscana, sulle colline a sud di Firenze. Poco più che ventenne, alle spalle un po’ di gavetta nell’azienda agricola di famiglia sull’isola dell’arcipelago toscano (l’attuale azienda vitivinicola Chiesina di Lacona), si è trovato a gestire una proprietà, acquisita dalla madre, di 30 ettari di terreni coltivati in prevalenza a olivo. “Dovevo …
Fattoria Ramerino: “Fin dalla nascita abbiamo pensato al bio” Leggi altro »
L’appuntamento è per l’11 giugno a Vinci in una cornice di 3 ettari di ulivi che circondano la casa del genio Leonardo. Abbandonato da quindici anni, il terreno è stato affidato dall’Istituto Diocesano ad AgerOliva, la startup pistoiese che si è data come mission il risanamento degli oliveti incolti della Toscana. Si stima che arriveranno …
AgerOliva, la startup che salva gli oliveti abbandonati in Toscana Leggi altro »
La Toscana si conferma tra le Regioni più green d’Italia quando si parla di vino: con il 14% di superficie a vite coltivata a biologico si piazza al secondo posto dietro la Sicilia. La viticoltura biologica è ormai una realtà consolidata e basta dare un’occhiata ai numeri per rendersene conto: a fotografare bene la situazione …
Vino Bio, la Toscana seconda Regione in Italia Leggi altro »
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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