Riso bio

È nato il Biodistretto del riso piemontese

C’è la promozione, la tutela e la diffusione delle tecniche naturali applicate alla risicoltura alla base del nuovo Biodistretto del riso piemontese, associazione che racchiude una decina di produttori di biologico delle province di Vercelli e Biella. Il sodalizio nasce nel cuore della Baraggia, a cavallo tra le due province, con l’obiettivo di valorizzare e …

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Presunta truffa del riso bio: tutti assolti gli imputati

Tutti assolti “perché il fatto non sussiste”. Si è chiusa con questa sentenza di primo grado la vicenda denunciata dalla trasmissione televisiva “Report” e che aveva portato a processo cinque noti produttori risicoli del vercellese con l’accusa di frode o di tentata frode per aver coltivato commercializzato falso riso biologico. In sostanza, secondo la procura …

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Riso del Delta del Po IGP: il bio per incrementare la competitività

Miglioramento della competitività del Riso del Delta del Po IGP attraverso la diversificazione con nuovi prodotti biologici e connotati da aspetti nutraceutici unici, incentivando così l’innovazione e la diversificazione in funzione delle richieste dei mercati per migliorare la sostenibilità economica e ambientale delle produzioni della zona. È questo l’obiettivo del progetto, cofinanziato dai fondi PSR della …

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