Riso bio

Il modello produttivo del riso bio Cavalieri d’Italia alla conquista dell’UE

Il progetto di Neorurale Hub va oltre il biologico e affronta direttamente l’impoverimento dei suoli causato dalle colture intensive che hanno inaridito la pianura. Lo fa con un modello di rinaturalizzazione che, sviluppato inizialmente su un terreno di 400 ettari di risaie ed arrivato adesso a mille, gli è valso, nel 2019, il titolo di …

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È nato il Biodistretto del riso piemontese

C’è la promozione, la tutela e la diffusione delle tecniche naturali applicate alla risicoltura alla base del nuovo Biodistretto del riso piemontese, associazione che racchiude una decina di produttori di biologico delle province di Vercelli e Biella. Il sodalizio nasce nel cuore della Baraggia, a cavallo tra le due province, con l’obiettivo di valorizzare e …

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Presunta truffa del riso bio: tutti assolti gli imputati

Tutti assolti “perché il fatto non sussiste”. Si è chiusa con questa sentenza di primo grado la vicenda denunciata dalla trasmissione televisiva “Report” e che aveva portato a processo cinque noti produttori risicoli del vercellese con l’accusa di frode o di tentata frode per aver coltivato commercializzato falso riso biologico. In sostanza, secondo la procura …

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Riso del Delta del Po IGP: il bio per incrementare la competitività

Miglioramento della competitività del Riso del Delta del Po IGP attraverso la diversificazione con nuovi prodotti biologici e connotati da aspetti nutraceutici unici, incentivando così l’innovazione e la diversificazione in funzione delle richieste dei mercati per migliorare la sostenibilità economica e ambientale delle produzioni della zona. È questo l’obiettivo del progetto, cofinanziato dai fondi PSR della …

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