Dallo spaccato del comparto ortofrutticolo bio tracciato dall’ultimo rapporto ISMEA emerge il ritratto di un settore pronto a raccogliere le nuove sfide. Per quel che riguarda i dati strutturali, nel 2020 erano dedicati alla produzione di frutta e verdura bio 205.036 ettari (frutto di un incremento del +31% negli ultimi dieci anni) con un 16% di …
Ortofrutta bio, nel 2021 l’incidenza sale al 9,3% Leggi altro »
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