Il bio dalla terra alla tavola passando per la cucina naturale e salutistica. Tutti gli elementi che stanno alla base dell’alimentazione della longevità sono stati il focus del secondo “Bio educational tour”, evento conclusivo del progetto “Bio per tutti”, finanziato dal Dipartimento regionale dell’Agricoltura con i fondi del PSR Sicilia 2014/2022 Misura 16 – Cooperazione, …
Le proteste degli agricoltori sono state ascoltate, ma nessuno, né a Roma né a Bruxelles, ne ha compreso le vere motivazioni che sono strutturali. Le proteste esprimono, infatti, il disagio della marginalizzazione economica e della estromissione dal ruolo di custode del territorio. Non è togliendo i limiti all’uso dei fitofarmaci che l’UE può risolvere i …
“Bisogna comprendere le ragioni profonde degli agricoltori, ridare valore al cibo e dignità al lavoro. Gli agricoltori che protestano per le strade e nelle piazze d’Italia e d’Europa sono l’espressione di un malcontento generale e di un grave disorientamento provocato dalle scelte ondivaghe dell’Unione Europea che anche noi di Italia Bio da tempo contestiamo”. Così …
Latte sintetico, miele artificiale creato in laboratorio, farina di insetti e tanto altro ancora. Ci aspetta un futuro in cui il cibo per le nostre tavole sarà progettato, omologato e prodotto in laboratorio piuttosto che nelle nostre campagne? “Da più parti circolano pericolose ipotesi, alcune purtroppo divenute realtà – tra cui le farine proteiche da …
Il Parlamento italiano il 16 novembre scorso ha detto no al cibo sintetico, interpretando il volere popolare e approvando ad ampia maggioranza la nuova legge che vieta di produrre e di mettere in commercio la carne cosiddetta sintetica o coltivata. Per una volta la decisione della politica è allineata al generale sentire delle aziende, delle …
É l’acqua il tema centrale della Giornata Mondiale dell’Alimentazione che in tutto il mondo si celebra ogni anno il 16 ottobre, giorno in cui venne fondata la FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura che quest’anno invita a “non lasciare nessuno indietro”, considerato che 2,4 miliardi di persone vivono in condizioni di difficoltà …
La Commissione europea ha proposto venerdì 22 settembre il rinnovo dell’autorizzazione per 10 anni dell’uso del controverso erbicida glifosato, con l’obiettivo di approvare il regolamento in ottobre. L’attuale licenza scade il 15 dicembre. La decisione di proporre il rinnovo per un altro decennio dell’autorizzazione al commercio del glifosato – che per diventare operativa necessita di …
È Lillo Alaimo Di Loro il nuovo presidente di Italia Bio, l’Associazione nazionale dei produttori biologici italiani che riunisce diverse realtà, singoli produttori, associazioni di bio agricoltori, cooperative, consorzi e distretti del cibo. Alaimo Di Loro succede a Ignazio Garau, tra i fondatori dell’Associazione, che si occuperà di seguire i lavori della Consulta dei distretti …
Lillo Alaimo Di Loro è il nuovo presidente di Italia Bio Leggi altro »
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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