Giovanni Dinelli

NGT sì o NGT no, per Dinelli il punto è un altro: “Abbiamo bisogno di varietà diverse”

“Non ho pregiudizi rispetto alle NGT, le New Genomic Techniques, ma sono fermamente convinto del fatto che non sia questa la strada da percorrere per affrontare i problemi che siamo chiamati a contrastare sul piano dell’agricoltura”. Questo il punto di vista di Giovanni Dinelli, ordinario al dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari all’Università di Bologna, …

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Stregoneria o metodo pari al bio? L’inchiesta di Greenplanet sul biodinamico/parte 1

Truffa, stregoneria, pratica esoterica. È così che viene considerata l’agricoltura biodinamica da parte del mondo della scienza, convinta del fatto che questa metodologia utilizzata in agricoltura esuli dai principi base della chimica, della biologia e della fisica e che per questo motivo non debba essere equiparata all’agricoltura biologica. Questo, infatti, il passaggio contestato nel Disegno …

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