“In 23 anni di carriera nel settore delle mele biologiche non ho mai visto una situazione tanto positiva. Dopo un 2022 complesso, da fine 2023 i consumi di bio hanno ripreso a segnare un buon andamento di vendita, soprattutto nel canale specializzato, che dal lockdown in poi aveva vissuto mesi di grandi difficoltà. E il …
Eberhöfer (VIP): Stagione da record per le mele bio della Val Venosta Leggi altro »
Un momento importante per confrontarsi e fare networking con gli operatori di tutti i comparti del bio e allargare l’orizzonte rispetto alla sola ortofrutta. Così il product manager bio di VIP Gerhard Eberhöfer vive Biofach. Lo abbiamo intervistato a conclusione del primo giorno della manifestazione. “Oggi è stato piuttosto calmo, ma non ne sono sorpreso. …
Eberhöfer, VIP: “Guardiamo al 2024 con ottimismo” Leggi altro »
A Biofach, la fiera internazionale del biologico di Norimberga, VIP partecipa (stand 7-361 del padiglione 7) ancora una volta da protagonista, riconfermandosi leader delle mele biologiche in Europa, in termini di qualità, quantità e copertura del mercato. Il Consorzio, infatti, grazie alla molteplicità delle varietà che produce, garantisce la disponibilità di mele biologiche per 12 mesi …
VIP a Biofach: mele bio tutto l’anno e nuovo packaging 100% in carta Leggi altro »
Mentre a Norimberga andava in scena la fiera del biologico (vedi news) e Bio Val Venosta era tra i protagonisti, a Juval, nel magazzino altoatesino dedicato alla lavorazione di mele bio, veniva installata una nuova linea di confezionamento per flow pack monomateriale in carta. “In molti Paesi il prodotto biologico può essere messo in commercio …
Bio Val Venosta, previsti volumi in lieve calo ma la qualità resta al top Leggi altro »
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