Melinda è la realtà trentina con le maggiori superfici dedicate al biologico. Frutteti destinati ad ampliarsi ulteriormente per raggiungere l’obiettivo di una produzione di 20.000 tonnellate di mele organiche. Si tratta di un progetto ambizioso, orientato all’aumento della quota di
Il 2022 parte con segno positivo per il biodinamico certificato Verdèa e commercializzato da Canova, la Società del Gruppo Apofruit specializzata in ortofrutta biologica. Il biodinamico Verdèa è arrivato, dai primi di gennaio nei supermercati biologici del gruppo tedesco Dennree.
Il progetto di Neorurale Hub va oltre il biologico e affronta direttamente l’impoverimento dei suoli causato dalle colture intensive che hanno inaridito la pianura. Lo fa con un modello di rinaturalizzazione che, sviluppato inizialmente su un terreno di 400 ettari
La storica azienda altoatesina Brimi, specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari, lancia le Mozzarelline Latte Fieno Bio. Il segreto di questa bontà Brimi è il Bio Latte Fieno STG, che viene munto in Alto Adige nei masi di montagna dei soci
Promuovere la salute e il benessere delle persone e ridurre i consumi produttivi e logistici: sono queste le principali finalità di beneficio comune che Probios perseguirà in qualità di Società Benefit, la nuova forma giuridica assunta dall’azienda di Calenzano in
Fabrizio Piva, agronomo, da oltre un trentennio impegnato nello sviluppo professionale dell’agroalimentare biologico e dell’agricoltura sostenibile (negli ultimi 14 anni ha guidato il CCPB di Bologna, operante nella certificazione sul mercato italiano e in ambito internazionale), è stato nominato direttore
Per Alce Nero il 2021 si è chiuso al di sopra delle aspettative. Contro le previsioni di perdita di fatturato del 5%, il bilancio annuale ha raggiunto un +2% e le performace aziendali hanno ottenuto risultati molto al di sopra
Alce Nero lancia la prima crema dolce spalmabile realizzata con una base di legumi e materie prime Fair Trade, 100% biologica, senza glutine e a ridotto contenuto di grassi. La Crema Spalmabile Dolce Vegetale Alce Nero si presenta come una
Dalla prossima primavera ‘Il Bettolino’, la più importante Cooperativa sociale del settore erbe aromatiche con base a Reggiolo, parte del gruppo di Agribologna dal 2016, uscirà a scaffale con il marchio ‘Bettolino Biologico’. Si tratta di un primo passo del piano programmatico
Le realtà del territorio possono contribuire e lavorare in sinergia per costituire una filiera “dallo zucchero al miele” 100% italiana, controllata e rispettosa dell’ecosistema? Ecco la domanda da cui è stato ispirato il webinar live “La sostenibilità della dolcezza” che
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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