Editoriale del 26/10/11: Bio-pirateria, pericolo da affrontare
Un paio di anni fa chi scrive ebbe qualche problema perché si azzardò ad affermare che dall’estero potevano arrivare prodotti certificati biologici ma che biologici non erano. Si trattava, allora, di farine di cereali provenienti dall’Est europeo utilizzate per produrre in Italia biscotti bio che purtroppo bio non potevano essere. E quando Greenplanet scrisse di …
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