Da oggi Andria torna capitale mondiale dell’olio biologico. Stamattina ha infatti preso il via il XVII Premio Biol, il concorso che pone a confronto i migliori oli extravergini biologici dei vari continenti. Ad aprire il programma, all’Oratorio Salesiani, l’insediamento e le prime sessioni di assaggio della giuria internazionale: i 23 esperti guidati dal capo-panel Giorgio …
Dalla coltivazione diretta alla vendita di prodotti biologici: nasce così ‘La capra e i cavoli’, negozio bio di Giulianova Lido in provincia di Teramo. Affiliato al progetto Cuorebio, il punto vendita viene inaugurato venerdì 16 e sabato 17 marzo in uno spazio di 170 metri quadrati, dove arredi e soluzioni ecologiche per limitare l’impatto ambientali …
Ora che il duro inverno che abbiamo appena vissuto sta scivolando alle nostre spalle e assaporiamo il primo sole primaverile, almeno nelle ore più calde, in molte città italiane, ci va di pensare al bio come a qualcosa di divertente. Ci viene una frase bizzarra, da marzo pazzerello: cosa c’è di meglio di un bio-divertimento? …
Agrofer è la rassegna sulle ‘FER’ (Fonti Energetiche Rinnovabili) ed il riutilizzo, con una particolare specializzazione verso con l’agroindustria, che si terrà a Cesena venerdì 30, sabato 31 marzo e domenica 1 aprile (ore 9-19), organizzata da Cesena Fiera che, proprio per tener fede allo scopo della rassegna, ossia dimostrare, divulgare e far conoscere, in …
Naturali, certificati e consumano meno Co2 rispetto alle strutture tradizionali. Un fenomeno soprattutto tedesco che si sta affacciando anche in Austria, Svizzera e Francia, oltre che da noi in Italia: sono gli oltre 70 bio-hotels, pensati per soddisfare le esigenze dei consumatori del biologico perché ‘bio’ sono anche i cibi, le bevande e i cosmetici …
E’ in programma da giovedì 15 a sabato 17 marzo ad Andria, tra il chiostro San Francesco e l’oratorio dei Salesiani, la XVII edizione del Premio Biol, l’evento internazionale che pone a confronto in Puglia i migliori oli extravergini bio dei vari continenti, tra il Chiostro San Francesco e l’Oratorio Salesiani. Organizzato dal CiBi-Consorzio Italiano …
Edoardo Villasanta di Soul Food ha scritto che in Amazzonia esistono tremila varietà di bacche. Di queste, solo duecento sono conosciute in Occidente, mentre gli indios ne utilizzano oltre duemila, non solo per nutrirsi ma anche per curarsi e rafforzare le difese del proprio organismo. Una leggenda narra che nel profondo della foresta pluviale amazzonica …
Il masterplan di Parco Michelotti, polmone verde sulle sponde del Po lato corso Casale a Torino, da tempo un po’ in disarmo, è stato illustrato qualche giorno fa in giunta comunale dall’assessore all’Innovazione Enzo Lavolta, che lo ha collocato all’interno delle iniziative che la città sta portando avanti nell’ambito del progetto Smart Cities. ‘Per ora …
‘Per prevenire ulteriori nuovi conflitti, i leader della comunità internazionale devono saper rispondere con urgenza alla crisi idrica globale. È imprescindibile saper garantire l’accesso equo all’acqua potabile e ridurre rapidamente e significativamente gli usi non sostenibili dell’acqua, così come delle altre risorse naturali, allo scopo di proteggere il pianeta’. Queste le parole del premio Nobel …
In vista della prossima uscita della Guida ai ristoranti certificati ‘Conosci il tuo Pasto 2012’, la cui pubblicazione e presentazione è prevista per il mese di aprile a Senigallia (Ancona, Italia), una anteprima del progetto sarà presentata alla stampa e al pubblico libanese a Beirut il prossimo 22 marzo in occasione di HORECA, il Salone …
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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