redazione

In Germania e in Inghilterra cresce il vegano

I prodotti vegani stanno crescendo in Germania ed Edeka ha annunciato che offrirà circa 200 referenze vegane con il marchio Veganz. I prodotti sono forniti in base a un accordo con Veganz, un distributore specializzato con sette negozi nel Paese. Edeka ha inoltre introdotto il marchio del distributore Bio+Vegan oltre a banchi di alimentari specializzati …

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A Roma il bio arriva alla Balduina con NaturaSì

Venerdì 12 giugno NaturaSì ha inaugurato nella capitale il suo diciannovesimo negozio, in via Placido Martini 16 all’angolo con via Ugo De Carolis, con il quale porta il biologico nel quartiere della Balduina. Il diciannovesimo punto vendita bio NaturaSì capitolino ha aperto le sue porte nello storico quartiere della Balduina con uno spazio di 200 …

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A EXPO il rilancio della dieta mediterranea

Un nuovo rapporto che illustra gli effetti della globalizzazione e dei cambiamenti nello stile di vita sul modello alimentare globale è stato presentato l’11 giugno a Milano Expo. Il rapporto è stato realizzato dalla FAO e dal CIHEAM (il Consorzio mediterraneo di alti studi agronomici) allo scopo di riportare l’attenzione sulla dieta mediterranea, illustrando gli …

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Accordo sul bio in Europa. In Italia 1,5 miliardi per il settore

Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha reso noto che il 16 giugno si è concluso a Lussemburgo il Consiglio Agrifish, durante il quale è stato raggiunto un accordo sulla proposta di regolamento in materia di agricoltura biologica. Tra le novità più importanti rispetto all’attuale normativa troviamo la modifica del regime di importazione …

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A Bologna 4 giorni di ‘scorpacciata’ vegan

Si terrà a Bologna, all’interno del quartiere fieristico, da sabato 6 a martedì 9 settembre, con spazi permanenti aperti dalle 9,30 alle 18,30, il Veganfest 2015. La manifestazione anticipa di una settimana il Salone SANA, che si svolgerà nello stesso quartiere dal 12 al 15 settembre. Ricchissimo il programma, ancora provvisorio: una vera e propria …

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Bolzano lancia Agridirect: prima edizione a febbraio 2016

Gli agricoltori e le piccole aziende artigianali che vendono direttamente i propri prodotti – genuini e di qualità indiscussa – riscuotono sempre più favori e interesse fra i consumatori, e sono un fenomeno di mercato in continua crescita. Ora avranno finalmente anche una loro fiera specializzata. Con la rassegna Agridirect, Fiera Bolzano lancia un altro …

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Consorzio il Biologico: venerdì assemblea e tavola rotonda

In occasione dell’assemblea di bilancio del Consorzio il Biologico di Bologna, in calendario per venerdì 5 giugno presso l’Agriturismo La Lupa di Castelfranco Emilia, si terrà una tavola rotonda, a partire dalle 11, su ‘Il biologico tra sostenibilità e biodiversità’. Intervengono, con Lino Nori, presidente del Consorzio, e Fabrizio Piva, amministratore delegato del CCPB di …

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Latte bio in Expo fa rima con ginnastica

Una giornata in EXPO dedicata al latte e ai suoi derivati che al Parco della Biodiversità, l’area tematica in EXPO realizzata da BolognaFiere e dedicata all’agricoltura biologica e alla biodiversità, vede protagonista il bio: venerdì 29 maggio latte, yogurt e formaggi bio hanno accompagnato le esibizioni di atleti di freestyle per la Festa del latte …

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A Milano nascono i piccoli agricoltori bio

Stivali ai piedi, vanghe e badili, zappe e rastrelli nelle mani, sorriso sulle labbra e tanto entusiasmo: ecco la fotografia di numerosi piccoli agricoltori bio, studenti della scuola primaria secondaria, ma anche piccini della scuola dell’infanzia, di alcuni istituti di Milano che hanno aderito al progetto Bio Orti nelle Scuole. Obiettivo: dare vita all’interno della …

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Sarchio al Free From Food di Barcellona

In questi giorni, il 4 e 5 giugno Sarchio partecipa a Free From Food Barcellona. L’azienda, dal 1982 è punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale con i suoi prodotti biologici, senza glutine e vegani, è al centro della terza edizione dell’importante salone internazionale dedicato all’alimentazione senza allergeni, che nella passata edizione ha visto …

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