redazione

Da Enza Zaden e Brio nasce il bio-peperone Alce Nero

Sugli scaffali della grande distribuzione italiana ed estera e nei migliori negozi del settore specializzato, arriva il peperone italiano biologico Alce Nero di varietà Cornelio. Frutto del lavoro degli agricoltori di Brio, realizzato in collaborazione con la ditta sementiera Enza Zaden, si caratterizza per la tipica forma a corno, l’invitante colorazione rossa e gialla, il …

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Tornano a Bolzano Biolife e Nutrisan

Quest’anno Biolife, la fiera dei prodotti regionali biologici d’eccellenza, Nutrisan, la fiera dedicata all’intolleranze alimentari ed ad un’equilibrata alimentazione e la tradizionale Fiera d’Autunno si svolgono tutte e tre insieme su 4 giorni, da giovedì 19 a domenica 22 novembre 2015. L’idea originaria di allargare l’offerta della Fiera d’Autunno all’ambito dei prodotti alimentari biologici regionali …

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Apo Conerpo, forte riconversione verso il biologico

Le coltivazioni biologiche rivestono un ruolo sempre più importante nell’agricoltura italiana, interessando oggi circa 1,4 milioni di ettari, vale a dire oltre il 10% della superficie agricola utilizzabile complessiva, e solo nel 2014 si sono estese su 80.000 nuovi ettari, con un incremento del 5% sull’anno precedente. È quanto ha affermato – in quello che …

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Canova lancia le ‘isole’ Almaverde Bio

E’ partito con un test in due reparti ortofrutta ad insegna Conad Ipermercato, nei Centri Commerciali Punta di Ferro di Forlì e Le Befane di Rimini, un progetto innovativo per lo sviluppo dei consumi del biologico. Si tratta di ‘Isole’ dedicate interamente all’ortofrutta biologica, a marchio Almaverde Bio, con vendita assistita e totalmente gestite dalla …

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‘Carni rosse possibili cause di alcuni tumori’

Secondo quanto anticipato dal ‘Corriere della Sera’, l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) di Lione, massima autorità in materia di studio degli agenti cancerogeni che fa parte dell’Organizzazione mondiale della Sanità (OMS), ha inserito le carni rosse e lavorate fra le sostanze che possono causare il cancro negli uomini. Come si legge nella …

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Rappresentanze unite per una svolta nel ruolo del bio

Alla vigilia della Giornata Mondiale dell’Alimentazione del 16 ottobre, celebrata in Expo, le associazioni del biologico italiano, AIAB, Associazione per l’Agricoltura Biodinamica e FederBio hanno evidenziato il loro impegno per un ‘cambio di passo netto’ per la definizione concreta del percorso che affermi l’agricoltura biologica come in grado di meglio qualificare il modello agricolo italiano …

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Alla scoperta del camoscio nel Parco dell’Adamello

Il camoscio è uno degli ungulati oggi più diffusi sulle Alpi, retaggio di antiche migrazioni faunistiche risalenti al Pleistocene medio inferiore (500 mila anni fa). Tipico abitante dell’orizzonte montano alpino e subalpino, il camoscio frequenta le aree forestali di conifere e latifoglie, ricche di sottobosco e intervallate da pareti rocciose scoscese, radure e canaloni e …

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