redazione

SANA Restart, Bellanova annuncia un bando per la ricerca da 4,2 mln

“Il settore biologico è cresciuto ben oltre le previsioni più ottimistiche e l’Italia sta continuando a mantenere una leadership incondizionata a livello europeo. Oltre 30 anni fa nasceva il SANA, riferimento assoluto del biologico italiano, una manifestazione ormai leader riconosciuta a livello internazionale. Vi era all’epoca grande entusiasmo e già si percepiva distintamente la necessità …

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Burro Biologico di Montanari e Gruzza: un burro da “Re”

Questa settimana la ricerca di un prodotto da sottoporre alla prova di L’Assaggio di GreenPlanet si svolge al banco frigo, finché l’attenzione si posa nel reparto caseario, precisamente sul Burro Biologico del “Re dei Formaggi”. Il Burro Biologico dell’azienda Montanari e Gruzza: un prodotto ideale per il consumatore che crede in uno stile di vita più …

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All’Osservatorio SANA 2020 il Sinab presenta lo stato di salute del settore

All’Osservatorio Sana 2020, tenutosi lo scorso venerdì 9 ottobre a Bologna nell’ambito degli Stati Generali del Bio organizzati all’interno de SANA Restart (vedi news), la Dirigente del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, la Roberta Cafiero ha presentato i dati elaborati dal SINAB (Sistema di Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica) per il Mipaaf relativi all’anno …

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Ismea, nel bio è corsa alle polizze assicurative: +89% in 2 anni

È corsa alle polizze contro i rischi climatici per le aziende biologiche aumentate in due anni dell’89%, sfiorando nel 2018 le 3.700 unità. È quanto emerge dal “Rapporto sulla gestione del rischio nell’agricoltura biologica” realizzato da Ismea che per la prima volta propone un’ampia fotografia sul tema. Rispetto alle quasi 59mila aziende bio italiane, quelle …

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SANA Restart, un’edizione ‘soft’ che getta le basi per il 2021

Si è chiusa domenica 11 ottobre la 32esima edizione del Salone Internazionale del biologico e del naturale. La kermesse, organizzata da BolognaFiere in collaborazione con FederBio e AssoBio, è tra i primi appuntamenti in presenza, dopo quelli rinviati o convertiti in versione digital. Il SANA Restart, il cui nome rispecchia pienamente la voglia di ‘tornare …

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È Hollo il vincitore del contest promosso da Rilegno

Tre elementi in legno di pioppo che si assemblano facilmente senza materiali aggiuntivi. Un contenitore vivace, che prende forma grazie alla flessibilità del materiale lavorato con il kerf cut. È Hollo, il progetto vincitore del contest promosso da Rilegno, il consorzio ambientale per il recupero e il riciclo degli imballaggi in legno, con lo scopo …

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Lo snack leggero e croccante di grano antico: i Kamuttini Bio di Pan Da Re

Piccoli e croccanti, i Kamuttini Bio di Pan Da Re sono piacevoli snack gustabili in ogni momento della giornata. Ecco i fragranti prodotti da forno che degustiamo, nella prima settimana di ottobre, per la prova di L’Assaggio di GreenPlanet. “Dal pane in poi…” è una storia nata da un piccolo panificio paesano di papà Remo. …

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Al via il progetto Organic Ecosystem per lo sviluppo del bio nel Mediterraneo

Ridurre gli ostacoli allo sviluppo dell’agricoltura biologica e rafforzare la competitività e l’integrazione delle micro, piccole e medie imprese (Msme) operanti in questo settore. Questi gli obiettivi specifici del progetto Organic Ecosystem, finanziato dall’UE, lanciato in Tunisia, che mira a sviluppare il settore biologico nei Paesi del Mediterraneo. Sono sei i Paesi interessati al progetto, …

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Introdotto nel D.L. Rilancio il Sistema di qualità nazionale per il benessere animale

Quali sono le possibili sinergie tra il Decreto Rilancio e gli allevamenti biologici? Il collegamento può non apparire immediato, ma la risposta è contenuta in uno degli articoli della legge del 17 luglio 2020, n. 77, che converte, con modificazioni, il Decreto Legge 19 maggio 2020, n. 34, recante misure urgenti in materia di salute, …

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A SANA Restart le novità di Baule Volante e Fior di Loto

Le ultime novità di Baule Volante e Fior di Loto verranno presentate questo fine settimana al SANA Restart (vedi news) all’interno della collettiva BiotoBio (stand D36-C35 hall 33 ). Partiamo da Baule Volante che lancia ufficialmente le tavolette da degustazione di Cioccolato extrafondente mono-origine, disponibile in 3 varianti: Ecuador 75%: pregiata varietà di cacao Arriba …

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