Alce Nero continua ad arricchire la sua gamma di prodotti; questa volta il focus sono i più piccoli. Nascono le Zuppe Kids: Vellutata con lenticchie e stelline e Cremina di verdure, realizzate utilizzando solo ingredienti biologici e vegetali. Rispetto alle classiche Zuppe Fresche Alce Nero, le Zuppe Kids sono pensate per andare incontro al gusto e alle esigenze …
Nei giorni scorsi Paolo Pari, direttore di Almaverde Bio, la Società Consortile titolare del marchio leader del biologico italiano ha tracciato un bilancio del 2020 evidenziandone luci ed ombre. Secondo la recente indagine Nomisma sul biologico in Italia, il giro d’affari del comparto ad agosto di quest’anno aveva raggiunto i 4.258 milioni di euro con …
Almaverde Bio: export +22%, effetto lockdown sulle Isole Leggi altro »
Quando lo scorso 2 novembre il CEO del Gruppo Carrefour Alexandre Bompard aveva annunciato l’acquisizione della catena specializzata Bio c’Bon (vedi news), i dettagli non erano stati resi noti, passando così un po’ in sordina. Uno su tutti che la cessione della catena fondata da Thierry Brissaud nel 2008 riguardasse soltanto i negozi in Francia, …
Bio c’Bon abbassa le saracinesche in Italia, Spagna e Belgio Leggi altro »
Le Noci Pecan sono arrivate anche in Salento. In provincia di Lecce, dai grandi alberi dell’Azienda Agricola Sirgole sono state recentemente raccolte Noci Pecan “fresche e fragranti, asciugate al sole e al vento, biologiche, controllate e certificate da CCPB di Bologna”. Le noci Pecan sono una rarità sul mercato italiano su cui l’Azienda Agricola Sirgole …
È stato siglato tra l’Assessorato Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte e Unioncamere Piemonte l’accordo per la realizzazione del progetto “Iniziative di informazione e di educazione alimentare in materia di agricoltura biologica”. Lo scopo è mettere in atto una serie di iniziative di comunicazione volte a promuovere il consumo di prodotti biologici e sostenibili nell’ambito …
Piemonte, accordo tra Regione e Unioncamere per il bio nella ristorazione collettiva Leggi altro »
Favorire la sostenibilità ambientale, in linea con gli obiettivi europei del Green Deal e delle strategie Farm to Fork e Biodiversità. Questo l’obiettivo che ha spinto FederBio a presentare cinque emendamenti alla Legge di Bilancio, che entrerà in vigore dal 1° gennaio 2021, basati sulla valorizzazione del biologico come paradigma per il rilancio del sistema …
Da FederBio 5 emendamenti alla Legge di Bilancio 2021 Leggi altro »
In serate fredde e piovose come quelle che abbiamo avuto, una zuppa o un passato di verdura sono molto graditi, specialmente se abbinati a gustosi crostini. Ed è proprio in questa seconda settimana di dicembre che GreenPlanet dedica L’Assaggio al crostino bio con Farro Integrale di Gran Bon. L’azienda Gran Bon nasce nel 1988 a …
Crostini bio con farro integrale Gran Bon: ottimi per zuppe e aperitivi Leggi altro »
Situato in un centro commerciale a Hefei, capoluogo della provincia dello Anhui, in Cina orientale, il mercato ortofrutticolo cittadino accoglie decine di commercianti che, una volta al mese, propongono verdure e frutta biologici e specialità locali. “Le verdure sono prive di pesticidi ed erbicidi. Si possono persino vedere i fori dei vermi sul peperoncino”, afferma …
Cina, vendite di bio trainate dai mercati cittadini Leggi altro »
Valsoia, azienda leader nella produzione di prodotti alimentari derivati dalla soia, ha acquisito il marchio Loriana, che contraddistingue le piadine dell’azienda Deco Industrie di Bagnacavallo in provincia di Ravenna. Nei giorni scorsi, infatti, è stato concluso un accordo preliminare per la cessione del ramo d’azienda della realtà romagnola che si occupa della produzione di piadine. …
Pasta e pomodoro è il binomio che piace sempre a tutti, soprattutto ai più piccoli. È proprio a loro che ha pensato Agromonte con il lancio della nuova linea Pargolosi, la prima salsa pronta di datterino bio. Co-leader in Italia nella produzione di salse pronte di pomodoro, l’azienda siciliana – come spiega in una nota – si è …
Pargolosi, ecco la nuova salsa pronta di datterino bio Leggi altro »
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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