redazione

Benvenuta QUIN, la prima filiera di quinoa italiana bio

È nata la prima filiera italiana della quinoa. A renderlo ufficiale è l’edizione online del Sole 24Ore con un’intervista a Sebastiano Tundo, titolare di un’azienda agricola del ferrarese e fondatore del brand Quin. “Da quando ero bambino ho seguito lo zio nei campi, poi al momento della scelta universitaria ho deciso di intraprendere la strada …

Benvenuta QUIN, la prima filiera di quinoa italiana bio Leggi altro »

Alleanza Cooperative: Puntare sulle filiere per scongiurare il calo di valore del bio

“Più prodotti biologici per tutti, è questo l’obiettivo del Piano d’azione 2021-2027 della Commissione europea che mira a incrementare nei prossimi dieci anni la produzione di cibi bio. Un traguardo che però porta con sé una insidia: per via della prima legge del mercato, quella che regola domanda e offerta, il calo dei prezzi sarà …

Alleanza Cooperative: Puntare sulle filiere per scongiurare il calo di valore del bio Leggi altro »

La Melanzana Rossa di Rotonda bio tra i prodotti più contraffatti dall’agro-pirateria

Il peperone IGP di Senise e la Melanzana Rossa di Rotonda, ortaggi biologici che possono fregiarsi tanto del Presidio Slow Food quanto del marchio DOP sono tra i 50 prodotti alimentari italiani “più contraffatti”. Ad attestarlo – riferisce CIA-Agricoltori Basilicata – è il report 2020 dell’Ispettorato centrale repressione frodi (ICQRF) rivelando che l’ortofrutta è tra …

La Melanzana Rossa di Rotonda bio tra i prodotti più contraffatti dall’agro-pirateria Leggi altro »

Al via la stagione degli asparagi verdi bio, Brio: nel 2020 triplicate le vendite

Arrivano sugli scaffali dell’ortofrutta della Grande Distribuzione gli asparagi verdi biologici 100% italiani di Brio, realtà specializzata nella commercializzazione di ortofrutta bio e socia di Alce Nero. “Negli ultimi anni – ha commentato in un comunicato stampa il responsabile commerciale di Brio, Mauro Laghi (nella foto a fianco) – abbiamo assistito a un crescente consumo di asparagi biologici: …

Al via la stagione degli asparagi verdi bio, Brio: nel 2020 triplicate le vendite Leggi altro »

Da Alce Nero la passata vellutata di pomodoro giallo, 100% bio e italiana

Simbolo della cucina italiana, protagonista di tantissime ricette, il pomodoro non può mancare nella dieta mediterranea. Lo sa bene Alce Nero, specializzata nella produzione di prodotti biologici, tra cui il pomodoro. Oggi Alce Nero lancia un nuovo prodotto, gustoso e perfetto per gli amanti di una cucina buona e consapevole. Nasce così la nuova Passata vellutata di pomodoro giallo, 100% …

Da Alce Nero la passata vellutata di pomodoro giallo, 100% bio e italiana Leggi altro »

Pomodori secchi bio ParmAmore: saporiti e versatili

Rossi, teneri e saporiti! Accompagnano i pasti, spaziando, con gusto, da antipasti a primi e secondi piatti. Sono i “Pomodorini secchi BIO” di ParmAmore, un brand di Agricor, che questa settimana la prova de l’Assaggio di GreenPlanet si appresta ad esaminare. L’azienda Agricor, con sede a Langhirano, in provincia di Parma, è un marchio tutto …

Pomodori secchi bio ParmAmore: saporiti e versatili Leggi altro »

Save the Date: dal 16 al 18 giugno sarà online l’European Organic Congress 2021

È in programma dal 16 al 18 giugno prossimi, in diretta online da Lisbona, European Organic Congress 2021, organizzato da IFOAM Organics Europe in collaborazione con il partner portoghese Agrobio. Il Congresso riunirà gli stakeholder del biologico di tutta Europa per parlare degli sviluppi politici nel campo degli alimenti e dell’agricoltura biologici, dei piani strategici …

Save the Date: dal 16 al 18 giugno sarà online l’European Organic Congress 2021 Leggi altro »

Eurovo, obiettivo 97% di allevamenti a terra, all’aperto e bio

Eurovo è un gruppo da 600 milioni circa di ricavi, tra le maggiori aziende in Europa di uova e ovoprodotti, con una produzione di oltre dieci milioni di uova al giorno in Italia, primo produttore per Private Label nella Penisola. Più di 1.500 dipendenti, 29 piattaforme logistiche per la distribuzione e 19 stabilimenti tra Italia, …

Eurovo, obiettivo 97% di allevamenti a terra, all’aperto e bio Leggi altro »

B/Open, via al primo webinar con focus sull’e-commerce

Anche quest’anno torna il programma dei webinar di B/Open, la manifestazione B2B di Veronafiere, dedicata al food biologico certificato e al natural self-care. Gli appuntamenti online rappresentano un percorso di avvicinamento all’evento in presenza, in calendario a Veronafiere il 9 e 10 novembre 2021. Il primo webinar è previsto venerdì 16 aprile alle 11: avrà un focus sull’e-commerce, …

B/Open, via al primo webinar con focus sull’e-commerce Leggi altro »

Pesticidi, in 10 anni raddoppiato l’impatto tossico su api e impollinatori

L’impatto tossico dei pesticidi sulle api e altri impollinatori è raddoppiato in un decennio nonostante la quantità di quelli utilizzati sia diminuita perché “la tossicità totale applicata agli invertebrati è notevolmente aumentata dal 2005”. A denunciarlo è uno studio condotto dal professor Ralf Schulz, dell’Università di Coblenza e Landau in Germania, pubblicato dalla rivista Science …

Pesticidi, in 10 anni raddoppiato l’impatto tossico su api e impollinatori Leggi altro »

INSERISCI IL TUO INDIRIZZO EMAIL E RESTA AGGIORNATO CON LE ULTIME NOVITÀ