Che sia in ufficio, scuola o palestra, il “back to…” non è mai stato così healthy e low carb. Probios, azienda pioniera nel biologico certificato da oltre 45 anni, punta ancora una volta su ricerca e innovazione, immettendo sul mercato tre novità: spaghetti, tagliolini e risini, keto e gluten free, ideali per un pasto light …
Settembre low carb: Probios amplia la linea Keto Leggi altro »
Verys, bontà senza latte, offre la più grande gamma di prodotti 100% plant based alternative ai latticini ma preparati senza latte. Lo Strachicco è un sostitutivo vegetale ben equilibrato, plant based derivato dalla germogliazione del riso dal quale apporta integralmente i suoi importanti nutrimenti, dal gusto delicato e amabile, senza conservanti, né coloranti. Adatto a …
Grani antichi, origine italiana, alto contenuto proteico: tendenze attuali, che il pastificio Sgambaro ha saputo anticipare, anche nella gamma bio, già dalla seconda metà dagli anni Novanta. Merito della lungimiranza del presidente Pierantonio Sgambaro, che nel prendere le redini dell’azienda di famiglia, fondata nel 1947, ha deciso di puntare sulla qualità, espressa sia attraverso la …
La questione delle tracce di sostanze non autorizzate nei prodotti biologici, soprattutto pesticidi, è stata uno dei temi più scottanti durante lo sviluppo del nuovo Regolamento UE sul bio. Ne abbiamo parlato più volte anche noi di Greenplanet ( vedi news 1 e vedi news 2 ) e il dibattito resta aperto. Ad oggi, se …
FiBL, un vademecum per le indagini su sostanze non autorizzate nei prodotti bio Leggi altro »
L’Università di Bologna rinnova l’offerta formativa nel campo dell’agricoltura biologica con il Master in Produzioni Biologiche, un percorso formativo avanzato pensato per tecnici e operatori del settore. Questo Master rappresenta una delle rare opportunità in Italia per approfondire le conoscenze e le competenze necessarie a gestire e coordinare la produzione biologica, in conformità con le …
Nelle scorse settimane il Consorzio altoatesino VOG, che riunisce oltre 4.000 melicoltori nel territorio, ha avviato la raccolta delle mele biologiche. Nonostante il leggero calo nella produzione complessiva, le prospettive appaiono molto positive. Per la prossima campagna commerciale, VOG sarà in grado di garantire una disponibilità continua di mele per tutti i 12 mesi, grazie …
VOG, ottime prospettive per la produzione di mele bio Leggi altro »
Uno studio condotto nel biennio 2021-2022 a Ginosa, in provincia di Taranto, ha esplorato l’efficacia dell’inerbimento interfilare in un vigneto biologico di uva da tavola della varietà Varo 203. L’obiettivo principale era valutare gli effetti di due diversi miscugli di inerbimento: uno composto esclusivamente da graminacee e l’altro da una combinazione di graminacee e leguminose. …
Il turismo sostenibile favorisce i viaggi che proteggono l’ambiente, preservano le culture locali e supportano le comunità ospitanti. Basato su principi come la responsabilità ambientale e la riduzione dell’impatto ecologico, incoraggia comportamenti che generano benefici socioculturali ed economici per le comunità. Proprio per questo motivo Demeter Italia lancia il progetto “Agriturismo Demeter”, un’iniziativa dedicata alla promozione del turismo …
Agriturismo Demeter, il progetto che promuove un turismo sostenibile e biodinamico Leggi altro »
Lo scorso 26 agosto segna un passo importante per l’agroecologia e l’agroforestazione in Sicilia grazie alla firma di un protocollo d’intesa tra l’Associazione Italiana Agroforestazione (AIAF), l’Associazione Italiana di Agroecologia (AIDA) e il Coordinamento Agroecologia Sicilia (CAS). L’accordo mira a promuovere pratiche agricole sostenibili, in risposta a sfide ambientali urgenti come la desertificazione e il …
Sicilia, accordo a tre per proteggere e valorizzare gli agroecosistemi italiani Leggi altro »
Alce Nero, il marchio di agricoltori e trasformatori biologici dal 1978, amplia la sua gamma di puree in doypack biologiche per bambini con un nuovo gusto ricco e genuino: mela, pesca, albicocca e avena. Realizzata con materie prime agricole 100% italiane, questa purea è senza zuccheri aggiunti, senza aromi, senza glutine e senza conservanti. La ricetta, pulita e semplice, offre …
Alce Nero presenta la nuova Purea Mela, Pesca, Albicocca e Avena Leggi altro »
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