L’attesa è finita: la prima edizione in presenza di B/Open ha aperto i battenti questa mattina, martedì 9, e si terrà fino a domani, 10 novembre. B/Open, la manifestazione dedicata al food biologico certificato, l’anno scorso si è svolta su
La Toscana si conferma tra le Regioni più green d’Italia quando si parla di vino: con il 14% di superficie a vite coltivata a biologico si piazza al secondo posto dietro la Sicilia. La viticoltura biologica è ormai una realtà
Il Bio surgelati è ancora una categoria di nicchia nel mercato italiano che non arriva a fatturare 350 milioni di euro l’anno. Ma ha un trend di crescita costante e, dopo il primo lancio in Esselunga due anni fa, da
È in corso in questi giorni a Glasgow la XXVI Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici del 2021, conosciuta anche come COP26 (31 ottobre-12 novembre 2121), sotto la presidenza del Regno Unito. I presidenti di Paesi come Russia, Cina
Un accordo di non poco conto quello che è stato siglato tra il colosso della carne biologica, e cioè il gruppo Fileni, e la catena di ristoranti Burger King che ha in questo momento 175 punti vendita sul territorio nazionale e che
Cresce a doppia cifra nel biologico l’adesione al sistema assicurativo agricolo agevolato. Nel triennio 2017-2019, in base ai dati elaborati da ISMEA e pubblicati nel “Rapporto sulla gestione del rischio nell’agricoltura biologica 2021”, la platea delle aziende bio che hanno
Puntare sull’agricoltura smart, che si basa su sensori e intelligenza artificiale per ridurre fortemente l’utilizzo di fitofarmaci, e accorciare la filiera, con riduzione degli intermediari e promozione della produzione locale. Sono alcuni degli obiettivi su cui bisogna puntare secondo Roberta Martin (nella foto),
l futuro dei giovani è nell’agricoltura biologica. Questo quanto emerge dall’evento conclusivo del progetto Startup BIO, il programma di formazione cofinanziato dalla Commissione europea, iniziato nel 2019, finalizzato alla creazione di nuova occupazione favorita dalla transizione agroecologica. Frutto di una
Continua a crescere in Italia l’agricoltura biologica: a inizio 2020 interessava circa 2 milioni di ettari, circa il 15% della superficie agricola utilizzata (SAU), +78,9% rispetto al 2010. Nell’ultimo decennio la distribuzione di fertilizzanti è diminuita leggermente (-1,3%) quella di
“A rischio la strategia europea sulla Biodiversità a causa della scarsità dell’acqua che inciderà, da un punto di vista economico, soprattutto sulle piccole e medie imprese agricole, che rappresentano la maggior parte del tessuto economico del settore primario europeo e
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