Festa del BIO: l’evento che esalta il gusto del biologico. Una festa in cui il meglio del mondo del BIO si incontra per creare dibattiti, show cooking e approfondimenti con esperti del settore. A Roma la terza tappa sabato 27
Si avvicina il 22 aprile, giorno in cui si celebrerà la 53esima Giornata mondiale della Terra, evento che mobilità milioni di persone in tutto il mondo in difesa del Pianeta. La giornata sarà un’occasione per sensibilizzare i cittadini e le istituzioni
Gli operatori biologici di tutta Europa sono invitati a presentarsi al concorso che mette in risalto le migliori pratiche nella produzione, trasformazione e commercializzazione biologica, ovvero gli EU Organic Awards. I premi in questione offrono un’opportunità unica per mostrare i
Mentre aumenta il fabbisogno alimentare planetario – secondo la FAO nel 2050 la richiesta di cibo sarà il 50% più alta rispetto al 2010 – crescono le perplessità sulla capacità dell’agricoltura di produrre il cibo sufficiente a sfamare i 10
I cambiamenti climatici e l’instabilità del clima non preoccupano più solo gli agricoltori, che però si trovano strettamente colpiti e ciò è chiaro all’Unione europea che ha creato da tempo, sia per le realtà pubbliche che private, lo strumento volontario
Oggi si profila una giornata importante per il settore bio. Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ospiterà infatti il secondo tavolo sul biologico, dopo quello introduttivo dello scorso marzo, dove “Finalmente ci sarà una prima presentazione agli
Innovazione tecnologica, formazione e comunicazione sono gli elementi che con più forza emergono dalle voci dei vari attori del mondo del biologico, in primis legati all’ortofrutta, per fare sì che gli obiettivi estetici e quelli etici dei prodotti sempre di
Negli ultimi anni, per molte colture il prezzo all’origine del prodotto biologico si è ridotto al punto da fargli perdere competitività nei confronti delle produzioni tradizionali, fino a rischiare pesanti conseguenze sul reddito aziendale. Secondo Stefano Patrizi, presidente di Promosagri
“Le alternative esistono”. Lo ripetono i produttori bio ma anche quelli tradizionali, spaventati dalla deroga (in arrivo) per l’utilizzo, contro la flavescenza dorata, del clorpirifos, potente pesticida bandito nell’UE dal 2020 a causa delle conseguenze nefaste sulla salute dei bambini
La crescita del biologico in Italia non conosce limiti, sia in termini di numero di operatori certificati sia in termini di superficie agricola, avvicinandosi all’obiettivo dell’Unione europea del 25% delle coltivazioni in bio entro il 2025. “Il settore continua a
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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