Si è tenuta settimana scorsa a BolognaFiere Slow Wine Fair, il primo incontro internazionale della Slow Wine Coalition, che riunisce realtà firmatarie del manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto. La Slow Wine Fair ha, quindi, riunito
Fuori dai “soliti” schemi fieristici, ambiziosa e coraggiosa: il primo passo concreto di quella transizione ecologica che caratterizzerà i prossimi decenni. Anche per il settore vitivinicolo. Non solo una fiera per avviare contatti commerciali ma uno “spazio” di condivisione di
Un evento che ha l’obiettivo di essere innovativo rispetto al sistema fieristico italiano. Il primo incontro di una “grande comunità” che accoglie aziende che stanno percorrendo un cammino comune. Una manifestazione ibrida che combina la parte fieristica ad una buona
Nel primo appuntamento in presenza, dopo un anno di stop a causa della pandemia, Fruit Logistica riapre i battenti dal 5 al 7 aprile a Messe Berlin. Anche se in modalità ridotta rispetto ai numeri a cui ci aveva abituato
“Siamo il più grande distretto biologico d’Europa, e ci presentiamo in anteprima mondiale a Expo Dubai come un modello unico e diversificato di agricoltura biologica”. Con queste parole, Giovanni Battista Girolomoni ha presentato al Padiglione Italia di Expo 2020 Dubai
“Nel futuro, vorrei che il 100% dei prodotti italiani fossero biologici e se dipendesse da me, dichiarerei obbligatoria l’agricoltura biologica da tre a cinque anni.”. Lo ha detto Oscar Farinetti, presidente di Eataly, nel suo intervento all’Innovation Talk “The future
Torna a Veronafiere il 13 e 14 ottobre prossimi l’appuntamento con B/Open, rassegna B2B dedicata al bio-food e giunta alla terza edizione. Verrà confermata la formula di due giorni “chiavi in mano”, che rafforza l’identità di manifestazione, con l’opportunità di valorizzare al massimo le certificazioni richieste
I team coinvolti nell’organizzazione di Natexpo stanno lavorando duramente per garantire che questo grande evento del bio in Francia sia un nuovo successo. L’edizione di Lione si svilupperà su tre giorni, da domenica 18 a martedì 20 settembre. Sull’onda del
La prima edizione di Sana Slow Wine Fair, la manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto, si terrà in presenza a Bologna da domenica 27 a martedì 29 marzo 2022. L’evento, organizzato da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food e la collaborazione
Le manifestazioni di riferimento del biologico, tradizionalmente organizzate nel mese di febbraio a Norimberga, Biofach per l’alimentazione biologica e Vivaness, per cura personale naturale e biologica, sono state posticipate a luglio, più precisamente da martedì 26 a venerdì 29 luglio. Danila
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