Vinitaly

A Vinitaly Demeter Italia festeggia 100 anni di biodinamica

Attualità, Fiere / Di

Grande successo per il convegno “2024: Cento anni dalle conferenze di Kobervitz: quali verità per la viticoltura biodinamica?” organizzato da Demeter Italia, associazione di produttori, distributori e trasformatori biodinamici, durante la 56° edizione di Vinitaly a Verona. Alla conferenza, moderata da Giovanni Buccheri, Direttore di Demeter Italia, hanno partecipato come relatori l’enologo e biologo Michele Lorenzetti e i produttori Elisabetta Foradori ed Enrico Maria Casarotti. Un …

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FederBio a Vinitaly: un consumatore su due sceglie etichette bio certificate

Attualità / Di

Agli italiani il vino piace biologico. Secondo i dati dell’osservatorio Wine Monitor di Nomisma, tra i consumatori 1 su 2 sceglie etichette bio certificate. Negli ultimi 12 mesi, il 52% degli acquirenti abituali di vino ha preferito, infatti, optare per un vino bio, che ritiene garanzia di qualità, sicurezza, sostenibilità e tutela ambientale. Questo trend, …

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Successo per VinitalyBio, l’Italia si conferma tra i leader mondiali del settore

Associazioni, Attualità, Fiere / Di

Il vino biologico piace sempre di più. Grande affluenza all’ottava edizione di VinitalyBio, il Salone dedicato al vino biologico certificato, in corso a Verona Fiere all’intero di Vinitaly 2023. L’Italia si conferma tra i leader mondiali nella produzione di vino biologico, un comparto che sta riscuotendo crescente successo sia a livello nazionale che internazionale. Con …

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La viticoltura biodinamica protagonista al Vinitaly

Attualità, Fiere / Di

Demeter Italia, presente a Vinitaly con un proprio stand ospitante una collettiva di 6 aziende vinicole, ha organizzato il Convegno “Vino: il Futuro è Biodinamico”, che si è svolto lunedì 3 aprile dalle 15.30 alle 16.30 presso il Padiglione F – Organic Hall. In occasione di questo incontro, moderato da Francesca Lucifero, sono intervenuti produttori …

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Vino bio, cosa è emerso dai Convegni di Vinitaly?

L'Approfondimento / Di

Ricco di spunti, contenuti e di incontri. Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati, che dal 10 al 13 aprile è tornato a Verona dopo due edizioni di stop a causa della pandemia, si è recentemente concluso. Diverse tematiche che gravitano attorno alla sostenibilità sono state affrontate, come testimoniano alcuni dei convegni che …

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Vinitaly: è boom di bio. La parola ai produttori

L'Approfondimento / Di

Vinitaly e le aziende vitivinicole biologiche. Abbiamo sondato questo rapporto proprio nei giorni di Vinitaly, passeggiando tra gli stand, cogliendo l’atmosfera che si respira al loro interno e facendo visita alle aziende. Nello specifico, Vinitaly Bio è il salone dedicato al vino biologico certificato prodotto in Italia e all’estero. Vinitaly quest’anno ha organizzato la settima edizione di questo …

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Con NaturaSì e Doctorwine si va alla scoperta di vini bio e biodinamici

Fiere, Prodotti, Specializzati / Di

Un viaggio tra 180 aziende agricole e cantine per conoscere e apprezzare quasi 500 vini biologici e biodinamici che valorizzano l’Italia delle eccellenze, da Nord a Sud, passando per tutte le Regioni. Stampata su carta riciclata e con inchiostri ecosostenibili, la guida “Alla scoperta dei vini biodinamici e biologici” è stata realizzata da DoctorWine con …

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