Con un valore di 8 miliardi di euro, la Cina rappresenta il quarto mercato al mondo per consumo di prodotti biologici, l’8% sul totale delle vendite globali di prodotti bio. Sono questi alcuni dei dati di cui si è discusso nel Focus Cina presentato in occasione del secondo webinar online del progetto ITA.BIO. La piattaforma, promossa …
Nomisma: Bio made in Italy e Cina binomio vincente nel 2020 Leggi altro »
Dopo una serie di cambiamenti e rinvii dettati dal diffondersi del Covid, apre finalmente i battenti il Salone internazionale del biologico e del naturale di Bologna (9-11 ottobre 2020). Lo fa con una edizione speciale, con un format “in sicurezza” come imposto dall’emergenza sanitaria ma all’insegna dell’ottimismo, un sentiment che trapela fin dal nome: SANA …
SANA Restart: ai blocchi di (ri)partenza il Salone internazionale del bio Leggi altro »
ICE – Agenzia per la Promozione all’Estero e l’Internazionalizzazione delle imprese italiane, e FederBio, la Federazione nazionale dell’agricoltura biologica e biodinamica, rinnovano la collaborazione all’insegna della valorizzazione dell’agroalimentare biologico sui mercati internazionali. Al centro dell’intesa l’attivazione della piattaforma Ita.Bio, sviluppata per incrementare il posizionamento del biologico italiano sui mercati internazionali e sui canali e-commerce. L’intesa …
ICE e FederBio insieme per Ita.Bio, la piattaforma internazionale del bio Leggi altro »
Anche la ricerca dell’Osservatorio “The world after lockdown” realizzato da Nomisma e Fileni, conferma la crescita dei consumi dei prodotti certificati bio durante il periodo dello “stay home”. La ricerca è stata condotta su un campione di 1.000 italiani responsabili degli acquisti dai 18 ai 65 anni, per individuare abitudini e preferenze dei consumatori di …
Nel lockdown balzo del 30% dei nuovi consumatori di cibi biologici Leggi altro »
La pausa pranzo fuori casa, difficilmente più lunga di 40 minuti, è perlopiù improntata su scelte salutiste e orientate alla ricerca del benessere attraverso la preferenza di prodotti bio ricettati in piatti light e basso contenuto di grassi e proposte ipocaloriche e iperproteiche. È quanto evidenzia l’indagine condotta da Nomisma per l’Osservatorio Buona Pausa Pranzo …
Nomisma, la pausa pranzo fuori casa è sempre più bio Leggi altro »
Nell’ultima decade, il comparto della IV Gamma è il solo, escluso quello della V Gamma, in controtendenza rispetto all’andamento generalmente negativo dei consumi dei prodotti ortofrutticoli. Innovativa e dinamica, la categoria dei Fresh Cut marcia decisa alla conquista del mercato: da marzo 2017 al marzo successivo il fatturato raggiunto era pari a 859,3 milioni …
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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