miele bio

Preoccupa il calo di produzione del miele bio. Maffini: Attenti agli imbrogli

L'Approfondimento / Di

Quest’anno mancherà miele bio italiano e anche miele europeo. Lo rivela Nicoletta Maffini, direttore generale di CONAPI, primo produttore di miele bio in Italia e in Europa. I prezzi non riescono a remunerare la mancanza di prodotto e si va sottocosto anche del 15%. Solo per il miele di acacia biologico, principale prodotto del settore …

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Biolmiel 2020: al miele di asfodelo della siciliana Bergi il primo premio assoluto

Aziende, Prodotti / Di

Quattro sorelle. Un’azienda agrituristica Biologica nel parco delle Madonie, nella Sicilia settentrionale. Una menzione speciale di primo classificato in assoluto, aggiudicandosi il raro punteggio 100/100, per il loro miele di asfodelo e diverse altre medaglie. Questa settimana parliamo dell’Azienda Agrituristica Biologica Bergi, dopo aver dato voce ad una azienda che è risultata vincitrice di molti …

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Premio Biolmiel 2020, Apicoltura Zipoli fa incetta di medaglie

Attualità, Aziende / Di

Sette i campioni di miele presentati: sei medaglie d’oro e una d’argento. Un ottimo bilancio quello della partecipazione di Apicoltura Zipoli alla 13esima edizione del concorso internazionale dei mieli di agricoltura biologica “Premio Biolmiel 2020”. All’evento partecipano apicolture biologiche da tutto il mondo che sottopongono campioni del proprio miele ad una giuria internazionale. Questa, dopo una …

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Maffini, neo dg CONAPI: nel miele bio esprimiamo al meglio la nostra distintività

Aziende / Di

Nicoletta Maffini è la nuova dg di CONAPI Soc. Coop. Agricola, realtà bolognese da anni protagonista della filiera di produzione e distribuzione del miele, commercializzato come Mielizia e Mielizia Bio. Dopo aver ricoperto per sette anni il ruolo di direttore commerciale e marketing, Maffini racconta a GreenPlanet come ha accolto la nomina e spiega le novità, …

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