Come aiutare i cittadini a mangiare in maniera sana ed equilibrata e supportare al contempo l’agricoltura biologica? Una delle misure di cui si discute è quella di incentivare nelle mense pubbliche l’acquisto e l’utilizzo di prodotti bio (tema al centro della nostra attuale inchiesta, di cui è uscita la prima puntata la scorsa settimana e …
Cibo bio nelle mense pubbliche? L’Europa si spacca Leggi altro »
Sono stati sequestrati oltre 700 chilogrammi di derrate alimentari (carni, formaggi, frutta e ortaggi, olio) per mancata tracciabilità, oppure perché scaduti di validità e custoditi in ambienti inadeguati nonché destinati all’impiego nelle pietanze sebbene di qualità inferiore a quanto previsto. È il risultato delle attività ispettive in tutta Italia da parte del Comando Carabinieri per …
Mense scolastiche. Anche false uova bio tra le derrate sequestrate dai NAS Leggi altro »
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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