Francia

In corso in Francia il Congresso mondiale dell’agricoltura bio

È in corso di svolgimento a Rennes, in Francia, il Congresso mondiale dell’agricoltura biologica, la manifestazione, organizzata dalla Federazione internazionale dei movimenti per l’agricoltura biologica (IFOAM). “La pandemia ha suscitato un rinnovato interesse nei riguardi del cibo biologico – ha dichiarato la presidente della Ifoam, la statunitense Peggy Miars –  I consumatori hanno acquisito una …

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Biocoop, crescita inarrestabile per la prima cooperativa del bio d’Oltralpe

Nel 2020 Biocoop, la cooperativa specializzata nella distribuzione di prodotti bio leader in Francia con il 48% dell’intero mercato, ha raggiunto 1,62 miliardi di euro di fatturato con un incremento percentuale del 16,6%. Negli ultimi 4 anni l’insegna ha raddoppiato le proprie dimensioni: la crisi sanitaria ha rafforzato l’appetito dei francesi per i prodotti bio …

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Francia, è allarme Listeriosi da prodotti lattiero-caseari biologici

E’ allarme in Francia, dove sette persone sono state ricoverate per sintomi da infezione da Listeria monocytogenes mentre per un’ottava sono ancora in corso le analisi di verifica. A darne notizia è il Ministero dell’agricoltura d’Oltralpe che riferisce dell’avvenuta identificazione dei casi da parte del National Reference Center (NRC) di Listeria in Francia. Sul banco …

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