Antonio Cogo

Con Veritas Biofrutta il Gruppo Mazzoni vuole crescere ancora nel bio

Veritas Biofrutta, società del Gruppo Mazzoni specializzata nelle produzioni biologiche, ha compiuto 20 anni. Questo il commento di Antonio Cogo, amministratore delegato di Veritas Biofrutta: “Siamo partiti in piccolo nel 2000, ma negli anni ci siamo sempre più strutturati e oggi il marchio Very Bio è garanzia di filiera di prodotto biologico 100% italiano. Questo è stato possibile grazie …

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Ortofrutta bio in cerca di innovazione, i big player s’interrogano sul futuro

Negli ultimi dieci anni il consumo di prodotti biologici in Italia è cresciuto del 178% raggiungendo un fatturato di 3,6 miliardi di euro (dato 2018), una tendenza positiva confermata anche nel 2019 con vendite nella GDO in aumento del 5% nel primo semestre (dati Nomisma – Osservatorio SANA). Un trend inarrestabile, che tuttavia fa intravedere …

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