Di fronte a una situazione economica particolarmente delicata per il settore delle mele in agricoltura biologica in Europa, le strutture rappresentative delle organizzazioni economiche italiane e francesi hanno voluto impegnarsi collettivamente in una riflessione sul futuro. Con 193.000 e 227.000
Buone notizie per la vendita di vini italiani nella Terra del Sol Levante, dove hanno registrato una crescita in volume del 28,6% nel 2022, attestandosi a 200 milioni di euro (dato ISMEA). Un successo trainato in particolare da una crescente
Proporre un prezzo equo che valorizzi un prodotto qualitativamente ottimo e certificato ma con qualche difetto estetico è ciò che si auspicano i produttori di biologico nella loro quotidiana lotta con le logiche di mercato. Un tema divisivo, da qualche
È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 27 marzo scorso il Decreto del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste sulla frequenza dei controlli fisici sulle partite di prodotti biologici e in conversione. Si tratta di un Decreto che
La popolazione del Giappone è oggi il doppio dell’Italia. Il Giappone importa annualmente in media circa il 60% del fabbisogno alimentare. Nella programmazione televisiva il food ha lo stesso share di importanza dello sport. I prodotti bio mostrano un trend di
“Biocoop sta facendo meglio del mercato”. Sylvain Ferry, CEO di Biocoop, è intervenuto lunedì 20 marzo alla conferenza stampa annuale del distributore a Parigi. Con un fatturato di 1,495 miliardi di euro nel 2022, Biocoop ipotizza un calo del 5,6%
Con un valore di poco più di 2 miliardi di euro nel 2022 e una consumer base di prodotti bio oggi ancora limitata ad una quota di acquirenti regolari del 18%, il biologico rappresenta in Giappone ancora una nicchia di
In occasione del Salone Internazionale dell’Agricoltura, Marc Fesneau, ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare della Francia, ha svelato i contenuti del piano per l’agricoltura biologica annunciato dal Primo Ministro. L’agricoltura biologica rappresenta oggi un volume di 13 miliardi di euro
Qual è l’andamento del pomodoro biologico in Italia? A questa domanda ha dato risposta il seminario di Anicav “Risultati dell’indagine conoscitiva sul pomodoro biologico passato alla trasformazione nel 2022 in Italia” durante il quale sono state presentati numeri, trend e
Cresce il giro d’affari della Grande Distribuzione Organizzata europea nella vendita di prodotti biologici mentre rallenta il canale dei negozi specializzati. Nel complesso la crescita nell’Unione, però, corre più lentamente rispetto a quella registrata nel continente europeo complessivamente considerato. Lo
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