Il mercato finale della carne bovina biologica italiana si colloca attorno alle 8 mila tonnellate, per un valore, stimato in base ai prezzi al consumo, pari a 160 milioni di euro, ossia lo 0,8% della carne bovina complessivamente consumata. La
“L’Annuario dell’Agricoltura Italiana, giunto alla sua LXXV edizione, dal 1947, analizza l’andamento e l’evoluzione del sistema agro-alimentare nazionale. Così come 75 anni fa il I° Volume rifletteva il momento straordinario affrontato dal Paese dopo la conclusione del secondo conflitto mondiale,
Dopo anni di forte crescita, le vendite di prodotti biologici in Francia stanno rallentando drasticamente. Secondo Iri, società specializzata nell’analisi dei dati di consumo, nel Paese transalpino il fatturato dei prodotti biologici diminuirà per il secondo anno consecutivo. A fine ottobre 2022
Durante la conferenza internazionale “Noci dell’Ucraina 2022: scambio di esperienze con la Georgia”, del 19 novembre 2022 a Tbilisi, il presidente dell’Associazione ucraina delle noci Gennadiy Yudin ha presentato gli aspetti principali della strategia per lo sviluppo della coltivazione delle
Le due facce del processo di transizione ecologica, con un Green Deal pubblico ed uno dietro le quinte, stanno rivelando grandi sorprese che avranno ricadute politiche, economiche e sociali su tutta l’Europa. La linea dura europea sulla riduzione dell’uso di
Biocoop Scarabée, leader nella distribuzione bio, che conta tredici negozi e due ristoranti nell’area metropolitana di Rennes, ha chiusi tre dei quattro nuovi marchi inaugurati lo scorso anno, In Francia, dopo diversi anni di crescita a due cifre e di
“La Francia ospiterà la più grande superficie vitata biologica del mondo” . Parole di Jeanne Fabre, presidente di Millésime Bio, fiera dedicata al biologico che si terrà a Montpellier dal 30 gennaio al 1° febbraio. Il numero uno della kermesse francese, a margine della
I prezzi salgono e i tedeschi che non ce la fanno a andare avanti rinunciano ai prodotti costosi, fino a ieri ritenuti necessari: anche ai generi biologici, considerati indispensabili per vivere sani. Costano troppo. I generi alimentari a luglio sono
“Fine anno è tempo di consuntivi e quello delle esportazioni di materia prima per la IV Gamma ha un bilancio decisamente positivo”. Così ha commentato Massimo Bragotto, general manager Cultiva OP. Nonostante la complessa situazione geo-politica attuale e l’andamento climatico estivo anomalo
IFOAM Organics Europe ha accolto con favore la decisione della Commissione europea di posticipare la pubblicazione della Direttiva sui claim ambientali che suggeriscono un ridotto impatto della referenza o del servizio offerto (ovvero la Substantiating Green Claim Directive). Una mossa
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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