Allevamenti bio in Sicilia, l’esperienza di Giuseppe Grasso

Alleva.bio è azienda biologica dal 1999, creata con l’intenzione di avere una fattoria tradizionale e valorizzare le razze siciliane. Sita nel territorio di Vizzini (nel comprensorio metropolitano di Catania), vicino al fiume Dirillo e ai Monti Iblei, vi si allevano bovini da

La zootecnia bio può essere sostenibile economicamente?

Il Green Deal rischia di rimanere un progetto sulla carta per quanto riguarda la zootecnia biologica. Il caso Fileni, con buona pace di tutti quelli che hanno fomentato il tritacarne mediatico ai danni di un’azienda che ha una solida reputazione

È crisi per il mercato del farro biologico in Italia

È stallo totale per il mercato del farro biologico in Italia e, in generale si registrano ammanchi di cereali bio fino al 30% del fabbisogno dell’industria molitoria. La crisi deriva dalla mancanza una banca dati organica che generi trasparenza sui

L’intelligenza artificiale ci riguarda tutti. Parola di Roveda

Gualtiero Roveda, avvocato, esperto di diritto del lavoro e d’impresa, ritiene che stiamo assistendo ad un passaggio epocale: l’Intelligenza Artificiale (IA), in questo momento storico, è arrivata a un punto di sviluppo tale da impattare per sempre sulla nostra quotidianità. L’argomento non è secondario

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