Alle Cotolette di petto di pollo Bio di Fileni Alimentari Spa è stato assegnato il premio Miglior Prodotto Food 2021, promosso, anche quest’anno, dalla rivista Food. Il prodotto Fileni di derivazione biologica “Cotolette di petto di pollo” è stato selezionato tra 122
Il biologico riesce ad avere rese migliori rispetto all’agricoltura convenzionale? In determinate condizioni sì, lo dimostra uno studio commissionato dall’ente di certificazione CCPB e realizzato dal centro studi Areté srl, che ha analizzato e confrontato le rese medie di numerose culture
Arance, pompelmi , limoni , mandarini bio dal produttore al consumatore. Questa la mission aziendale di Jalari AgriBio che dal 1992 basa la sua produzione attenendosi ai concetti di un’agricoltura biologica con certificazione “Suolo e Salute”. Oltre 20.000 alberi tra
Il Covid non ferma il progetto “Ananas Dolcetto”: al termine del primo anno di attività è positivo il bilancio dell’iniziativa per lo sviluppo dell’agricoltura cooperativa in Togo. Il progetto è promosso da Coopermondo, la ONG del Sistema Confcooperative, con il contributo di AICS – Agenzia Italiana per la
L’annuncio è stato dato qualche giorno fa e la notizia è di quelle destinate a fare clamore perché ridisegna tutti gli equilibri del comparto dell’ortofrutta biologica. Stiamo parlando dell’accordo strategico siglato tra Agribologna, fra i leader nella produzione di ortofrutta
Con il lancio dei Fagioli rossi Kidney al pomodoro, Alce Nero presenta i nuovi legumi ricettati, arricchiti con pomodoro e pronti da gustare, mentre la gamma dei legumi lessati Alce Nero continua invece ad ampliarsi con i Fagioli dall’occhio lessati e i Ceci neri
“Biologico è sinonimo di garanzia. I prodotti bio non sono necessariamente migliori di quelli che non lo sono ma rispettano dei requisiti di produzione”. Inizia così l’intervista a Vincenzo Marottoli, ventinovenne lucano, titolare di BioAgrimar, azienda dedita a coltivazioni e
Quattro sorelle. Un’azienda agrituristica Biologica nel parco delle Madonie, nella Sicilia settentrionale. Una menzione speciale di primo classificato in assoluto, aggiudicandosi il raro punteggio 100/100, per il loro miele di asfodelo e diverse altre medaglie. Questa settimana parliamo dell’Azienda Agrituristica
Alce Nero chiude il 2020 con il segno positivo, raggiungendo gli 86 milioni di euro di fatturato e registrando un incremento del 14,3% rispetto all’anno precedente, che tradotto significa un aumento pari a 10,7 milioni di euro. La più giovane
Grattino è l’ultimo arrivato in casa Euro Company e fa parte della famiglia dei Fermentini. Nato dal processo di fermentazione di anacardi e pregiate noci di macadamia, a cui si aggiungono le note aromatiche della noce moscata e la leggera
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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