Home of Apples è il nuovo concept di VOG, player di riferimento nel comparto melicolo italiano, che si fonda su quattro elementi: origine, expertise, sostenibilità, prodotti e marchi. Un progetto di comunicazione portato al Biofach di Norimberga e utilizzato per
Regge sui mercati internazionali l’aceto balsamico di Modena bio e biodinamico di alta fascia mentre soffre nelle vendite quello di fascia media. Così l’acetaia Guerzoni, specializzata nella produzione di aceto bio e biodinamico che esporta in quaranta Paesi di tutto
Il mercato del biodinamico italiano perde appeal sulle piazze di riferimento, prima fra tutte la Germania, dove ha chiuso il 2022 con un -20% delle vendite e Demeter Italia rilancia invocando, da un lato, un tavolo ministeriale sul greenwashing e,
É in corso a Norimberga, in Germania, l’edizione 2023 del BIOFACH, l’evento fieristico internazionale più importante dedicato all’alimentazione biologica. Nella precedente edizione si sono registrati quasi 1500 espositori e circa 15.000 presenze provenienti da 139 Paesi del mondo. Fra questi,
La produzione biodinamica italiana approda a Norimberga, in Germania, con Demeter Italia a Biofach, la fiera più importante al mondo dedicata agli alimenti biologici, in corso fino al 17 febbraio. Demeter Italia è un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di
Si è concluso il primo tour di It’s Bio (It’s good healthy and natural Bio Fruit&Veg), il progetto messo in campo da AOP Gruppo Vi.Va con l’obiettivo di promuovere il consumo di prodotti ortofrutticoli biologici caratterizzati da un’alta sostenibilità, proprietà
Il biodinamico di D’Ambrosio Bio a Fruit Logistica. “E’ un comparto che, dopo una fase di stasi, procede ora piuttosto spedito”, ha dichiarato in fiera il direttore Salvatore D’Ambrosio. Fragole e insalata gentile (circa 5-6mila quintali per referenza) le produzioni
L’idea imprenditoriale è di Pietro Gentile e Michele Steduto. Tutto nasce nel 2019 quando i due imprenditori di San Marco in Lamis, provenienti da realtà lavorative differenti, decidono di entrare nel mondo dell’abbigliamento e di produrre camicie di alta sartoria.
A Biofach, la fiera internazionale del biologico di Norimberga, VIP partecipa (stand 7-361 del padiglione 7) ancora una volta da protagonista, riconfermandosi leader delle mele biologiche in Europa, in termini di qualità, quantità e copertura del mercato. Il Consorzio, infatti, grazie
Tre ricette, tre modi di proporre l’ortofrutta biologica al grande pubblico in maniera semplice e gustosa. A firmare le proposte è la foodblogger Michela Ioli, conosciuta per il sito di ricette e il canale instagram “Penninonsolodolci” (113mila follower), organizzatrice di corsi
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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