redazione

Frodi nel vino, sequestri in Sicilia e Lazio

‘Dal mio insediamento ho dato precise istruzioni affinché fossero potenziate le azioni di repressione delle frodi da parte dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF) e degli altri organismi collegati al ministero. Per questo apprendo con soddisfazione gli ultimi risultati ottenuti dall’ICQRF nell’ambito dell’intensa e capillare attività svolta nel …

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Progetto Italia per la produzione integrata

Venerdì 25 novembre al convegno Agricoltura Integrata e Sostenibilità Ambientale, organizzato dal CCPB (Il Consorzio per la certificazione dei prodotti biologici) e dall‘Istituto di Entomologia e Patologia Ambientale dell’Università Cattolica di Piacenza, Giuseppe Blasi, direttore generale Sviluppo Rurale, Infrastrutture e Servizi Mipaaf, ha sintetizzato i problemi e le opportunità dell’agricoltura integrata. Un intervento che ha …

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Nuove idee per gli agriturismi

Giovane, magari donna, possibilmente integrata in un sistema di gestione famigliare di tipo flessibile e con un buon grado di acculturazione. È questo l’identikit dell’imprenditore agrituristico secondo Marco Boschetti, direttore del Consorzio Agrituristico Mantovano e uno dei massimi esperti della materia in Italia. Boschetti sarà uno dei relatori all’interno del programma dedicato all’agricoltura multifunzionale durante …

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Crescita forte del bio nei canali alternativi

I consumi di alimenti biologici in Italia rappresentano circa l’1,5% della spesa alimentare, e dalle rilevazioni Ismea dei primi quattro mesi del 2011 è confermato il trend positivo registrato l’anno precedente (+11% nel 2010). Al successo del biologico ha contribuito senza dubbio anche la nascita e il consolidarsi di canali di distribuzione di prodotti bio …

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La Val d’Aosta lancia il suo vino bio

 ‘L’ambiente nel bicchiere’. È un po’ questo lo slogan che darà il via ad un filone di produzione biologica per la Maison vigneronne dei fratelli Grosjean con sede a Quart in provincia di Aosta. Un nuovo approccio in casa Grosjean che parte dopo l’ottenimento dell’attestato di idoneità aziendale al metodo di produzione di vino biologico. …

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Editoriale del 30.11.11: La svolta green dell’effimero

La moda, la profumeria, il design, il mondo della comunicazione hanno scoperto la sostenibilità, l’ambiente, la natura nella sua biodiversità da tutelare, l’attenzione ai materiali e al loro riciclo. L’effimero è diventato ecologia. Ci si può interrogare se sia una tendenza dettata solo da motivi di immagine o se sia realmente una nuova consapevolezza, quindi …

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Il bio di GOEL distribuito da Altromercato

Il gruppo cooperativo calabrese GOEL ha affidato la distribuzione dei prodotti GOEL Bio a CTM Altromercato, prediligendo così i circuiti del commercio equo e solidale coerenti con le caratteristiche etiche delle mission di entrambi i gruppi. L’obiettivo è valorizzare un modello economico agricolo basato sul rispetto dell’uomo e dell’ambiente, attraverso la commercializzazione nelle oltre 300 …

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Il Medio Oriente scopre le rinnovabili

Le aziende italiane alla scoperta di nuovi mercati devono stare il allerta: il Medio Oriente scopre le energie rinnovabili e ci vuole investire. Lunedì ad Amman, in Giordania, si è svolto l’Arab Renewable Energy Congress, un’iniziativa, patrocinata dal Principe giordano Asem Bin Nayef, che ha riunito i protagonisti del settore delle fonti rinnovabili nell’area MENA …

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