redazione

A Chioggia la stagione turistica si apre con “Naturalmente”

Si apre all’insegna della sostenibilità e del benessere la stagione turistica di Chioggia. Il suo caratteristico centro storico infatti si appresta ad ospitare, dal 24 al 26 maggio, “Naturalmente. Un mondo che fa bene”, il primo festival dedicato al “vivere sano” in tutte le sue possibili declinazioni. I temi sui quali si focalizzerà la prima …

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Assegnati i premi ‘Le stelle del bio’

Si è conclusa la prima edizione del premio ‘Le stelle del bio’, concorso organizzato da Mipaaf e Ismea per premiare le migliori iniziative di comunicazione delle aziende biologiche italiane. Oggi, mercoledì 22 maggio, a Milano, nell’ambito della manifestazione Tuttofood, sono state consegnate le targhe ai vincitori di ogni categoria e attribuite alcune menzioni speciali, in …

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Indagine sulle acque delle spiagge europee

Il 94% delle zone di balneazione nell’Unione europea soddisfa le norme minime di qualità dell’acqua. Questo è quanto emerge dal rapporto annuale (che GreenPlanet giudica decisamente ‘generoso’) sulla qualità delle acque di balneazione in Europa stilato dall’Agenzia europea dell’ambiente, nel quale si legge anche che la qualità è eccellente nel 78% delle zone e che …

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Smentita ufficiale: non c’è riso OGM in Turchia

‘Il riso geneticamente modificato non è oggetto di scambi commerciali in nessuna parte del mondo e in Turchia non ce n’è traccia’, ha dichiarato il ministro dell’agricoltura turco Mehdi Eker, rispondendo a domande della stampa su alcune notizie trapelate intorno al 10 aprile, secondo cui riso contenente OGM sarebbe stato sequestrato alla dogana. ‘È possibile …

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Cucina naturale nel bosco in Toscana

Segnaliamo due iniziative dell’associazione ‘1virgola618’. Un corso di cucina naturale e una ‘vacanza in cucina nel bosco’. La prima a Firenze, la seconda ad Anghiari (Arezzo). Il seminario teorico-pratico di cucina naturale s’intitola ‘Nel ritmo delle stagioni: sapori d’estate’ ed è un appuntamento al 100% vegan secondo i saperi e sapori della tradizione mediterranea e …

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I dietisti credono nelle mele Val Venosta

Mela Val Venosta ancora una volta si è fatta portavoce dell’importanza che riveste un’alimentazione sana ed equilibrata: dal 16 al 18 maggio è stata protagonista a Firenze, presso Hilton Metropole Florence Hotel, grazie alla partecipazione al 25º Congresso Nazionale ANDID dal titolo ‘Il Dietista: nuovi orientamenti professionali tra formazione, pratica clinica e promozione di stili …

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Alimos dice sì al ‘pacchetto UE’

Meno burocrazia, più controlli senza preavviso, sanzioni calcolate sulla base degli indebiti profitti realizzati da chi ha violato la legge. Questi i principali provvedimenti adottati dalla Commissione Europea il 6 maggio in materia di sicurezza alimentare, salute animale e vegetale. ‘La semplificazione non può che portare più chiarezza per i produttori e per i controllori …

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A Milano la Guida ai migliori oli biologici

Una summa dell’olivicoltura internazionale, con schede dettagliate sui migliori oli biologici al mondo. In due parole, un prezioso vademecum per operatori, aziende e consumatori attenti alla qualità dei prodotti. E’ la nuova ‘Guida ai migliori oli extravergini di oliva biologici del mondo 2013’, l’unica nel settore, edita dal Premio Biol, il concorso-evento che ogni marzo …

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