L’azienda produttrice di olio d’oliva extravergine ‘Le Due Benedette’ sarà presente anche quest’anno al Biolife, la fiera d’eccellenza del biologico, a Bolzano dal 7 al 9 novembre, dopo avere partecipato all’evento ‘Selezione Italian Food’ di Helsinki il 30 settembre scorso, organizzato da Italian Trade Connections. La partecipazione ad eventi mostre, fiere e premi impegna sempre …
Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari, partecipa al SIAL Paris 2014, il Salone Internazionale dell’Alimentazione in svolgimento al Parc des Expositions di Nord Villepinte a Parigi fino a giovedì 23 ottobre. All’interno del suo stand (H031 – Pad. 5A), il Gruppo toscano presenta per la prima …
Dopo la cerimonia di premiazione internazionale dei tre vincitori a New York, lo scorso giugno, il Premio Internazionale Biol consegnerà i riconoscimenti ai migliori oli biologici dei diversi territori italiani nello spettacolare contesto del Teatro di Corte della Reggia di Caserta. La scelta della località è un doveroso riconoscimento al primo posto del Biol 2014, …
Nella Reggia di Caserta la consegna dei premi Biol Leggi altro »
Un futuro a basse emissioni di carbonio non equivale ad un minor profitto per le aziende: questo il principale risultato che emerge dal report ‘The A list: Climate Performance Leadership Index 2014’ presentato da CDP, organizzazione non governativa internazionale dedicata allo sviluppo dell’economia in chiave sostenibile. La ricerca, realizzata in risposta alle esigenze di 767 …
I prodotti fairtrade Alce Nero sono tra i protagonisti di ‘The power of you’, la campagna promossa da Fairtrade Italia per la diffusione dei cibi realizzati nel rispetto dei diritti degli agricoltori e dei lavoratori di Asia, Africa e America Latina, ma anche con attenzione a pratiche di agricoltura sostenibile. Alce Nero è un’impresa di …
Un terzo del cibo prodotto nel mondo viene sprecato per un totale di 1,3 miliardi di tonnellate che sarebbero ampiamente sufficienti a sfamare la popolazione che soffre di fame cronica. E’ quanto emerge dai dati diffusi il 16 ottobre in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione che la FAO ha dedicato quest’anno all’agricoltura familiare che in …
Giornata dell’alimentazione: ancora troppi sprechi Leggi altro »
Nel nostro Paese c’è chi non crede alla nuova tendenza ‘no kids zone’, che ha iniziato a manifestarsi qua e là: se i ristoranti, i bar e gli alberghi off-limits per i bambini sembrano una nuova moda di cui si sono accorti anche i media, c’è chi lavora invece per creare spazi e tempi che …
Da Probios arrivano i croissant al farro della linea GOvegan, ideali per una colazione basata su una scelta etica di rispetto della vita e tutela dell’ambiente. L’azienda toscana, da sempre attenta alle necessità di chi sceglie un’alimentazione sana e che rispetta ogni forma di vita, accontenta anche i gusti del popolo vegan. Nasce quindi GOvegan, …
Arrivano i Croissant di Farro Vegan di Probios Leggi altro »
Nella sede del ristorante Zenzero Bistrot in via F.lli Rosselli a Bologna domenica 12 ottobre si terrà un corso per imparare ad essiccare correttamente gli alimenti consumati prevalentemente da chi segue una dieta crudista, frutta e verdura in primo luogo. Sara Cargnello condurrà il corso della durata di tre ore, dalle 10 alle 13, mettendo …
Allo Zenzero Bistrot corso crudista di essiccazione Leggi altro »
Domenica 12 ottobre i negozi biologici Cuorebio e NaturaSì ti offrono una nuova opportunità. Ben 38 aziende agricole biologiche e biodinamiche da nord a sud apriranno le loro porte per la quarta edizione di ‘Seminare il Futuro!’ Avremo l’opportunità di essere protagonisti di un gesto antico, concreto e simbolico: la semina a spaglio di un …
Domenica tra le aziende bio aperte il Caseificio Santa Rita Leggi altro »
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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