Consumo del suolo: dati allarmanti dall’ISPRA
Quasi il 40% dei terreni coltivati intensivamente andrà perso entro il 2050. Al contrario, i suoli bio tendono a mantenere le proprietà biologiche, fisiche e chimiche del suolo nel corso del tempo, mantenendo la produttività e garantendo di conseguenza la sicurezza alimentare a lungo termine. Inoltre, un ettaro di terreno coltivato con metodo biologico trattiene …










