Una bevanda vegetale, ideale da gustare sia fresca che calda, al naturale o con l’aggiunta di caffè, cereali o cioccolato. E’ Céréal Riso Integrale Bio, valida alternativa vegetale per tutti coloro che non digeriscono il latte. Il gusto è morbido ed equilibrato, il che la rende una base ideale per esprimere la propria creatività in …
Céréal lancia la bevanda a base di riso integrale Leggi altro »
L’Europarlamento il 4 aprile ha chiesto alla Commissione Europea di non autorizzare l’importazione di alcuni tipi di mais geneticamente modificato tollerante agli erbicidi e resistente ai parassiti. Lo riporta l’agenzia ANSA da Strasburgo. La risoluzione è stata adottata con 426 voti a favore, 230 contrari e 38 astensioni. I deputati, il cui parere sull’approvazione degli …
Inaugurazione sabato 8 aprile a Milano del primo brunch a base di ortofrutta. Una novità che nasce dall’esperienza del negozio di frutta e verdura L’Orto di Brera, rinnovato e rilanciato in zona Brera circa due anni fa, ma conosciuto nel quartiere dagli anni Sessanta. Dalle 10.30 alle 14.30 in via San Carpoforo 6 L’Orto di …
A Brera il sabato un brunch a base di frutta e verdura Leggi altro »
La Eurocompany di Russi (Ravenna) ha lanciato un nuovo, particolarissimo prodotto, che ha ottenuto grande interesse lo scorso febbraio al Biofach dii Norimberga: si tratta di un formaggio senza latte, ottenuto fermentando la frutta secca. Il nuovo prodotto, lanciato con il nome di Cicioni, si rivolge a consumatori non solo vegetariani, ma vegani e anche …
Un formaggio senza latte con mandorle e anacardi Leggi altro »
L’alimentazione del benessere deve essere semplice, raccomanda l’Organizzazione Mondiale della Sanità, priva il più possibile di additivi chimici, coloranti e conservanti, ricca di fibre, proteine e vitamine di origine vegetale, povera di zuccheri elaborati e proveniente da un ambiente sano. Da queste premesse emerge con evidenza scientifica il ruolo determinante del biologico nella sana alimentazione, …
Per Almaverde la sfida dell’originalità delle materie prime Leggi altro »
Mangiando più verdure e meno carne si possono prevenire alcune patologie croniche a carattere autoimmune o cardiovascolari. A confermarlo è una ricerca multidisciplinare, coordinata dal professor Germano Orrù del Servizio di biologia molecolare dell’AOU di Cagliari, eseguita attraverso lo studio dei batteri rilevati nella placca dentale degli avi dei sardi. In particolare l’analisi dei batteri …
Dai denti degli antenati la conferma: più verdure, più salute Leggi altro »
Tempo di Wellness Food Festival, la kermesse dedicata al mondo bio, vegan e fusion che domani sabato 1 e domenica 2 aprile torna a Cesena Fiera. Show cooking, proposte bio da operatori specializzati, testimonial d’eccezione come nel caso di Simone Rugiati, sono gli ingredienti di questa manifestazione dedicata ai sani stili di vita, e aperta …
Action Espresso Bio è una miscela di caffè 100% arabica provenienti da Brasile, Etiopia, Indonesia e Perù, tutti coltivati senza l’utilizzo di prodotti chimici né pesticidi. Presenta una crema dalla buona tessitura, ha un’elevata intensità olfattiva e un corpo medio. Al gusto, l’amarezza è contenuta, mentre spicca un’acidità complessa e gradevole, con note di fiori …
Si fa largo il caffè bio: l’esempio dell’Action Espresso di Milani Leggi altro »
Come riporta ampiamente una corrispondenza dagli USA del 28 marzo di Federico Rampini su la ‘Repubblica’, il presidente Donald Trump ha annullato le leggi del suo predecessore a protezione del clima con un decreto presidenziale intitolato ‘Energy Independence Order’ che prevede la cancellazione del ‘Clean Power Plan’ sulle restrizioni delle emissioni delle industrie e per …
Trump riparte da carbone e petrolio: addio ambiente Leggi altro »
Ecobnb propone il 4 aprile un workshop gratuito dedicato all’innovazione sostenibile nell’ospitalità turistica: è uno degli eventi italiani per celebrare l’anno internazionale del turismo sostenibile. Il 2017 è stato infatti dichiarato dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite l’Anno internazionale del turismo sostenibile per lo sviluppo. L’ONU ha così ribadito l’esigenza di superare il turismo di massa, …
Workshop gratuito a Firenze sul turismo sostenibile Leggi altro »
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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